| Кальмар отварной | 175 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 161 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1769 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 15.7% | 673 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 7.7% | 1366 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7821 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.2% | 3333 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2824 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 420.1 мкг | 900 мкг | 46.7% | 49.1% | 214 г |
| Ретинол | 0.044 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.256 мг | 5 мг | 45.1% | 47.4% | 222 г |
| бета Криптоксантин | 3.004 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 106.032 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.09 мг | 1.5 мг | 6% | 6.3% | 1667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.204 мг | 1.8 мг | 11.3% | 11.9% | 882 г |
| Витамин В4, холин | 89.37 мг | 500 мг | 17.9% | 18.8% | 559 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.47 мг | 5 мг | 9.4% | 9.9% | 1064 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 6.9% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.816 мкг | 400 мкг | 4.7% | 4.9% | 2126 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.333 мкг | 3 мкг | 11.1% | 11.7% | 901 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.67 мг | 90 мг | 3% | 3.2% | 3371 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.661 мкг | 10 мкг | 6.6% | 6.9% | 1513 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.661 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.373 мг | 15 мг | 9.2% | 9.7% | 1092 г |
| Витамин Н, биотин | 0.168 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 29762 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.7% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5963 мг | 20 мг | 18% | 18.9% | 556 г |
| Ниацин | 0.187 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.18 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.01 мг | 2500 мг | 6.7% | 7% | 1497 г |
| Кальций, Ca | 36.7 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.9% | 2725 г |
| Кремний, Si | 9.888 мг | 30 мг | 33% | 34.7% | 303 г |
| Магний, Mg | 39.76 мг | 400 мг | 9.9% | 10.4% | 1006 г |
| Натрий, Na | 66.18 мг | 1300 мг | 5.1% | 5.4% | 1964 г |
| Сера, S | 118.42 мг | 1000 мг | 11.8% | 12.4% | 844 г |
| Фосфор, P | 146.2 мг | 800 мг | 18.3% | 19.2% | 547 г |
| Хлор, Cl | 4.66 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 49356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 79.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.945 мг | 18 мг | 5.3% | 5.6% | 1905 г |
| Йод, I | 132.92 мкг | 150 мкг | 88.6% | 93.1% | 113 г |
| Кобальт, Co | 42.101 мкг | 10 мкг | 421% | 442.2% | 24 г |
| Марганец, Mn | 0.1164 мг | 2 мг | 5.8% | 6.1% | 1718 г |
| Медь, Cu | 684.37 мкг | 1000 мкг | 68.4% | 71.8% | 146 г |
| Молибден, Mo | 9.011 мкг | 70 мкг | 12.9% | 13.6% | 777 г |
| Никель, Ni | 0.002 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.307 мкг | 55 мкг | 16.9% | 17.8% | 591 г |
| Фтор, F | 4.61 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 86768 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 2.3% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 1.1497 мг | 12 мг | 9.6% | 10.1% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.056 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.235 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.091 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.21 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.328 г | ~ | |||
| Лизин | 0.276 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.185 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.204 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.215 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.39 г | ~ | |||
| Глицин | 0.132 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.154 г | ~ | |||
| Серин | 0.286 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.407 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.7% | 9.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 149.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.988 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.706 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.225 г | min 16.8 г | 7.3% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.119 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.425 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.357 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмаров26.09 составляет 95,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».