Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья Геркулес традиционеый 36 г
Яйцо куриное (Жарка) 1 Штука
Яичный белок куриный (Жарка) 2 Штука
Подсолнечное масло 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.9 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 921 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 9.3% 585 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 6.9% 789 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.3% 1288 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.4% 1250 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3833 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.4 мкг 900 мкг 9.5% 5.2% 1054 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.446 мг 1.8 мг 24.8% 13.6% 404 г
Витамин В4, холин 104.35 мг 500 мг 20.9% 11.4% 479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 6.4% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В9, фолаты 3.069 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 13034 г
Витамин В12, кобаламин 0.227 мкг 3 мкг 7.6% 4.2% 1322 г
Витамин D, кальциферол 0.763 мкг 10 мкг 7.6% 4.2% 1311 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 3.1% 1765 г
Витамин Н, биотин 10.642 мкг 50 мкг 21.3% 11.6% 470 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.7153 мг 20 мг 13.6% 7.4% 737 г
Ниацин 0.163 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.1 мг 2500 мг 4.9% 2.7% 2048 г
Кальций, Ca 24.74 мг 1000 мг 2.5% 1.4% 4042 г
Магний, Mg 8.58 мг 400 мг 2.1% 1.1% 4662 г
Натрий, Na 137.2 мг 1300 мг 10.6% 5.8% 948 г
Сера, S 151.59 мг 1000 мг 15.2% 8.3% 660 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 5.6% 967 г
Хлор, Cl 137.28 мг 2300 мг 6% 3.3% 1675 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.982 мг 18 мг 5.5% 3% 1833 г
Йод, I 9.03 мкг 150 мкг 6% 3.3% 1661 г
Кобальт, Co 4.117 мкг 10 мкг 41.2% 22.5% 243 г
Марганец, Mn 0.0139 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14388 г
Медь, Cu 54.58 мкг 1000 мкг 5.5% 3% 1832 г
Молибден, Mo 4.058 мкг 70 мкг 5.8% 3.2% 1725 г
Селен, Se 19.315 мкг 55 мкг 35.1% 19.2% 285 г
Фтор, F 20.07 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19930 г
Хром, Cr 2.86 мкг 50 мкг 5.7% 3.1% 1748 г
Цинк, Zn 0.513 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2339 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.578 г ~
Валин 0.627 г ~
Гистидин* 0.241 г ~
Изолейцин 0.513 г ~
Лейцин 0.824 г ~
Лизин 0.646 г ~
Метионин 0.345 г ~
Метионин + Цистеин 0.585 г ~
Треонин 0.447 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.55 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.912 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.581 г ~
Аспарагиновая кислота 0.921 г ~
Глицин 0.335 г ~
Глутаминовая кислота 1.351 г ~
Пролин 0.333 г ~
Серин 0.694 г ~
Тирозин 0.362 г ~
Цистеин 0.237 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.492 г от 4.7 до 16.8 г 31.7% 17.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 197.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.205 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.839 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.381 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.071 г min 16.8 г 12.3% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.142 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.839 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.386 г от 11.2 до 20.6 г 12.4% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.274 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 182,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».