| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 120 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Тыквенное пюре по 1-212 | 240 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| мука Макфа | 400 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, straight phosphate | 15 г |
| ванильный сахар | 10 г |
| шоколад горький 75% Априори | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 345.5 ккал | 1684 ккал | 20.5% | 5.9% | 487 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.3% | 1267 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 7.6% | 384 г |
| Углеводы | 47.6 г | 219 г | 21.7% | 6.3% | 460 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.4% | 6667 г |
| Вода | 30.3 г | 2273 г | 1.3% | 0.4% | 7502 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 3.7% | 790 г |
| Ретинол | 0.078 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.218 мг | 5 мг | 4.4% | 1.3% | 2294 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.012 мг | 1.5 мг | 0.8% | 0.2% | 12500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 0.8% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 13.04 мг | 500 мг | 2.6% | 0.8% | 3834 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.308 мкг | 400 мкг | 0.1% | 129870 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.2% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 16981 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.256 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.8% | 3906 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.322 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4658 г |
| Витамин Н, биотин | 0.89 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.5% | 5618 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3278 мг | 20 мг | 1.6% | 0.5% | 6101 г |
| Ниацин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.72 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.5% | 5590 г |
| Кальций, Ca | 114.65 мг | 1000 мг | 11.5% | 3.3% | 872 г |
| Магний, Mg | 4 мг | 400 мг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Натрий, Na | 152.37 мг | 1300 мг | 11.7% | 3.4% | 853 г |
| Сера, S | 8.3 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.2% | 12048 г |
| Фосфор, P | 153.4 мг | 800 мг | 19.2% | 5.6% | 522 г |
| Хлор, Cl | 6.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 33479 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.819 мг | 18 мг | 4.6% | 1.3% | 2198 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.2% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 0.441 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.3% | 2268 г |
| Марганец, Mn | 0.0019 мг | 2 мг | 0.1% | 105263 г | |
| Медь, Cu | 4.46 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 22422 г |
| Молибден, Mo | 0.264 мкг | 70 мкг | 0.4% | 0.1% | 26515 г |
| Селен, Se | 1.461 мкг | 55 мкг | 2.7% | 0.8% | 3765 г |
| Фтор, F | 2.72 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 147059 г | |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.065 мг | 12 мг | 0.5% | 0.1% | 18462 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.571 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 18.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.033 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.058 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.087 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.044 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.167 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.6% | 1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 47.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.518 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.395 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.088 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.2 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.256 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.83 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.692 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.834 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.051 г | min 16.8 г | 18.2% | 5.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.089 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.583 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.137 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье тыквенное составляет 345,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».