Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром и маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром и маслом

Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Хлеб из миндальной муки 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром и маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 396.7 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 425 г
Белки 16.7 г 76 г 22% 5.5% 455 г
Жиры 34.8 г 56 г 62.1% 15.7% 161 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 0.4% 6441 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 42.3 г 2273 г 1.9% 0.5% 5374 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.3 мкг 900 мкг 27.1% 6.8% 368 г
Ретинол 0.222 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 0.7% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 2.7% 947 г
Витамин В4, холин 36.04 мг 500 мг 7.2% 1.8% 1387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 1.4% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 0.7% 3448 г
Витамин В9, фолаты 10.948 мкг 400 мкг 2.7% 0.7% 3654 г
Витамин В12, кобаламин 0.707 мкг 3 мкг 23.6% 5.9% 424 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.858 мкг 10 мкг 8.6% 2.2% 1166 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.505 мг 15 мг 3.4% 0.9% 2970 г
Витамин Н, биотин 3.108 мкг 50 мкг 6.2% 1.6% 1609 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.5% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.056 мг 20 мг 15.3% 3.9% 654 г
Ниацин 0.107 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.99 мг 2500 мг 2.2% 0.6% 4546 г
Кальций, Ca 390.04 мг 1000 мг 39% 9.8% 256 г
Магний, Mg 16.47 мг 400 мг 4.1% 1% 2429 г
Натрий, Na 367.16 мг 1300 мг 28.2% 7.1% 354 г
Сера, S 119.94 мг 1000 мг 12% 3% 834 г
Фосфор, P 240.1 мг 800 мг 30% 7.6% 333 г
Хлор, Cl 559.32 мг 2300 мг 24.3% 6.1% 411 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.727 мг 18 мг 4% 1% 2476 г
Йод, I 2.09 мкг 150 мкг 1.4% 0.4% 7177 г
Кобальт, Co 1.043 мкг 10 мкг 10.4% 2.6% 959 г
Марганец, Mn 0.0471 мг 2 мг 2.4% 0.6% 4246 г
Медь, Cu 31.24 мкг 1000 мкг 3.1% 0.8% 3201 г
Молибден, Mo 0.626 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 11182 г
Селен, Se 9.649 мкг 55 мкг 17.5% 4.4% 570 г
Фтор, F 6.13 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 65253 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Цинк, Zn 1.6587 мг 12 мг 13.8% 3.5% 723 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.722 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.82 г ~
Гистидин* 0.686 г ~
Изолейцин 0.489 г ~
Лейцин 0.959 г ~
Лизин 0.763 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.404 г ~
Треонин 0.468 г ~
Триптофан 0.312 г ~
Фенилаланин 0.603 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.242 г ~
Заменимые аминокислоты 6.187 г ~
Аланин 0.338 г ~
Аспарагиновая кислота 0.721 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 2.197 г ~
Пролин 1.055 г ~
Серин 0.623 г ~
Тирозин 0.641 г ~
Цистеин 0.123 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 0.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.683 г от 4.7 до 16.8 г 14.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 124.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.696 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.886 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.527 г ~
6:0 Капроновая 0.16 г ~
8:0 Каприловая 0.271 г ~
10:0 Каприновая 0.814 г ~
12:0 Лауриновая 0.845 г ~
14:0 Миристиновая 2.16 г ~
15:0 Пентадекановая 0.127 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.462 г ~
17:0 Маргариновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 2.638 г ~
20:0 Арахиновая 0.092 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 8.08 г min 16.8 г 48.1% 12.1%
14:1 Миристолеиновая 0.288 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.663 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.871 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.612 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром и маслом составляет 396,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов