| Костный говяжий бульон коллаген | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Желатин пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 31.9% | 1310 г |
| Углеводы | 0.1 г | 219 г | 219000 г | ||
| Вода | 94 г | 2273 г | 4.1% | 17.2% | 2418 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин РР, НЭ | 0.6733 мг | 20 мг | 3.4% | 14.3% | 2970 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.05 мг | 2500 мг | 5000000 г | ||
| Кальций, Ca | 36.74 мг | 1000 мг | 3.7% | 15.5% | 2722 г |
| Магний, Mg | 4.65 мг | 400 мг | 1.2% | 5% | 8602 г |
| Натрий, Na | 1.35 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.4% | 96296 г |
| Сера, S | 0.93 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 107527 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 7.6% | 5714 г |
| Хлор, Cl | 1.3 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.4% | 176923 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.094 мг | 18 мг | 0.5% | 2.1% | 19149 г |
| Марганец, Mn | 0.0061 мг | 2 мг | 0.3% | 1.3% | 32787 г |
| Медь, Cu | 73.58 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 31.1% | 1359 г |
| Молибден, Mo | 1.488 мкг | 70 мкг | 2.1% | 8.8% | 4704 г |
| Фтор, F | 93.02 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 9.7% | 4300 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.033 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.334 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.055 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.123 г | ~ | |||
| Лизин | 0.19 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.322 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.208 г | ~ | |||
| Глицин | 0.941 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.681 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Бульон костный заливное составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».