| Костный говяжий бульон коллаген | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Дрожжи пищевые неактивные | 5 г |
| Вода | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 17.5 ккал | 1684 ккал | 1% | 5.7% | 9623 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 21.1% | 2714 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 1.1% | 56000 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 2.9% | 21900 г |
| Вода | 95.1 г | 2273 г | 4.2% | 24% | 2390 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.08 мг | 2500 мг | 3125000 г | ||
| Кальций, Ca | 7.72 мг | 1000 мг | 0.8% | 4.6% | 12953 г |
| Магний, Mg | 1.15 мг | 400 мг | 0.3% | 1.7% | 34783 г |
| Натрий, Na | 366.04 мг | 1300 мг | 28.2% | 161.1% | 355 г |
| Сера, S | 2.64 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.7% | 37879 г |
| Фосфор, P | 0.7 мг | 800 мг | 0.1% | 0.6% | 114286 г |
| Хлор, Cl | 564.43 мг | 2300 мг | 24.5% | 140% | 407 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.028 мг | 18 мг | 0.2% | 1.1% | 64286 г |
| Кобальт, Co | 0.142 мкг | 10 мкг | 1.4% | 8% | 7042 г |
| Марганец, Mn | 0.0039 мг | 2 мг | 0.2% | 1.1% | 51282 г |
| Медь, Cu | 3.12 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 1.7% | 32051 г |
| Молибден, Mo | 2.547 мкг | 70 мкг | 3.6% | 20.6% | 2748 г |
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 94.36 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 13.7% | 4239 г |
| Цинк, Zn | 0.0057 мг | 12 мг | 210526 г |
Энергетическая ценность Бульон говяжий составляет 17,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».