Мой здоровый рацион

Рецепт ЗАПЕКАНКА ❤️27. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты ЗАПЕКАНКА ❤️27

Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 120 г
Творог мягкий 2% 167 г
Творог 5% 295 г
Манка [Dobele] 35 г
Яблоко 480 г
Сахар песок 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЗАПЕКАНКА ❤️27".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.6 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1879 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 10.2% 1101 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.6% 2435 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.1% 2190 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.5% 2500 г
Вода 79.2 г 2273 г 3.5% 3.9% 2870 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 25714 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.2% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 7200 г
Витамин В4, холин 3.5 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.7% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 1.459 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 27416 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.8% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 4.74 мг 90 мг 5.3% 5.9% 1899 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 0.7% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.514 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9728 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 1% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.2802 мг 20 мг 1.4% 1.6% 7138 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.88 мг 2500 мг 5.9% 6.6% 1702 г
Кальций, Ca 21.51 мг 1000 мг 2.2% 2.5% 4649 г
Кремний, Si 0.934 мг 30 мг 3.1% 3.5% 3212 г
Магний, Mg 5.84 мг 400 мг 1.5% 1.7% 6849 г
Натрий, Na 17.99 мг 1300 мг 1.4% 1.6% 7226 г
Сера, S 5.72 мг 1000 мг 0.6% 0.7% 17483 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 2.2% 5128 г
Хлор, Cl 12.61 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 18239 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 57.2 мкг ~
Бор, B 114.4 мкг ~
Ванадий, V 1.87 мкг ~
Железо, Fe 1.042 мг 18 мг 5.8% 6.5% 1727 г
Йод, I 1.98 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7576 г
Кобальт, Co 0.572 мкг 10 мкг 5.7% 6.4% 1748 г
Литий, Li 0.374 мкг ~
Марганец, Mn 0.0225 мг 2 мг 1.1% 1.2% 8889 г
Медь, Cu 52.76 мкг 1000 мкг 5.3% 5.9% 1895 г
Молибден, Mo 3.385 мкг 70 мкг 4.8% 5.4% 2068 г
Никель, Ni 7.938 мкг ~
Олово, Sn 1.75 мкг ~
Рубидий, Rb 29.4 мкг ~
Селен, Se 0.257 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 21401 г
Стронций, Sr 3.57 мкг ~
Фтор, F 6.07 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 65898 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 4.7% 2381 г
Цинк, Zn 0.1167 мг 12 мг 1% 1.1% 10283 г
Цирконий, Zr 1.4 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.374 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.007 г от 0.9 до 3.7 г 0.8% 0.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.035 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 0.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.222 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 0.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность ЗАПЕКАНКА ❤️27 составляет 89,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов