| Подсолнечное масло | 8 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 84 г |
| Морковь (Тушение) | 169 г |
| Помидор (томат) | 352 г |
| Томатный сок без соли, консервированный | 63 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Укроп (Тушение) | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 37.5 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 5.9% | 4491 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 3.7% | 6909 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 7.2% | 3733 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5.6% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 24% | 1111 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 10.7% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 536.9 мкг | 900 мкг | 59.7% | 159.2% | 168 г |
| альфа Каротин | 57.621 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.347 мг | 5 мг | 66.9% | 178.4% | 149 г |
| Ликопин | 2390.643 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 76.298 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 8.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 5.6% | 4865 г |
| Витамин В4, холин | 7.55 мг | 500 мг | 1.5% | 4% | 6623 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.122 мг | 5 мг | 2.4% | 6.4% | 4098 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.09 мг | 2 мг | 4.5% | 12% | 2222 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.243 мкг | 400 мкг | 3.1% | 8.3% | 3267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.07 мг | 90 мг | 17.9% | 47.7% | 560 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.041 мг | 15 мг | 6.9% | 18.4% | 1441 г |
| бета Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.071 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.273 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 18315 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.3 мкг | 120 мкг | 6.9% | 18.4% | 1446 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7235 мг | 20 мг | 3.6% | 9.6% | 2764 г |
| Ниацин | 0.257 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.057 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.62 мг | 2500 мг | 9.1% | 24.3% | 1094 г |
| Кальций, Ca | 18.58 мг | 1000 мг | 1.9% | 5.1% | 5382 г |
| Кремний, Si | 6.778 мг | 30 мг | 22.6% | 60.3% | 443 г |
| Магний, Mg | 18.62 мг | 400 мг | 4.7% | 12.5% | 2148 г |
| Натрий, Na | 72.6 мг | 1300 мг | 5.6% | 14.9% | 1791 г |
| Сера, S | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 4.3% | 6173 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 12.3% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 116.24 мг | 2300 мг | 5.1% | 13.6% | 1979 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.465 мг | 18 мг | 2.6% | 6.9% | 3871 г |
| Йод, I | 0.82 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.3% | 18293 г |
| Кобальт, Co | 1.11 мкг | 10 мкг | 11.1% | 29.6% | 901 г |
| Литий, Li | 1.482 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1517 мг | 2 мг | 7.6% | 20.3% | 1318 г |
| Медь, Cu | 69.28 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 18.4% | 1443 г |
| Молибден, Mo | 5.111 мкг | 70 мкг | 7.3% | 19.5% | 1370 г |
| Никель, Ni | 1.855 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.13 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 42308 г |
| Стронций, Sr | 2.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.4 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.3% | 20619 г |
| Хром, Cr | 1.01 мкг | 50 мкг | 2% | 5.3% | 4950 г |
| Цинк, Zn | 0.3169 мг | 12 мг | 2.6% | 6.9% | 3787 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.063 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.027 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.253 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.854 г | от 4.7 до 16.8 г | 18.2% | 48.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 3.994 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.593 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.179 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.058 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.327 г | min 16.8 г | 1.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 21.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.823 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи тушеные 2024 09 26 составляет 37,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».