Мой здоровый рацион

Рецепт Омлетные блинчики с сыром и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлетные блинчики с сыром и зеленью

Яйцо куриное 2 Штука
Ветчина из Свинины [Останкино] 30 г
Лук репчатый 20 г
Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука 10 г
Укроп 10 г
Сыр Гауда 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлетные блинчики с сыром и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.1 ккал 1684 ккал 7.5% 5.9% 1325 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 10.1% 784 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 12.2% 644 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.9% 9125 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 75.7 г 2273 г 3.3% 2.6% 3003 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 171.3 мкг 900 мкг 19% 14.9% 525 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 5.7% 1397 г
Лютеин + Зеаксантин 40.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 2.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.236 мг 1.8 мг 13.1% 10.3% 763 г
Витамин В4, холин 123.93 мг 500 мг 24.8% 19.5% 403 г
Витамин В5, пантотеновая 0.701 мг 5 мг 14% 11% 713 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 3.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.548 мкг 400 мкг 1.9% 1.5% 5299 г
Витамин В12, кобаламин 0.305 мкг 3 мкг 10.2% 8% 984 г
Витамин C, аскорбиновая 6.44 мг 90 мг 7.2% 5.7% 1398 г
Витамин D, кальциферол 1.054 мкг 10 мкг 10.5% 8.3% 949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 2% 3788 г
Витамин Н, биотин 10.181 мкг 50 мкг 20.4% 16.1% 491 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 7% 1121 г
Витамин РР, НЭ 1.9729 мг 20 мг 9.9% 7.8% 1014 г
Ниацин 0.152 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.71 мг 2500 мг 5.1% 4% 1958 г
Кальций, Ca 59.52 мг 1000 мг 6% 4.7% 1680 г
Кремний, Si 0.552 мг 30 мг 1.8% 1.4% 5435 г
Магний, Mg 13.14 мг 400 мг 3.3% 2.6% 3044 г
Натрий, Na 74.1 мг 1300 мг 5.7% 4.5% 1754 г
Сера, S 96.4 мг 1000 мг 9.6% 7.6% 1037 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 11.4% 692 г
Хлор, Cl 93.31 мг 2300 мг 4.1% 3.2% 2465 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 50 мкг ~
Бор, B 19.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 1.381 мг 18 мг 7.7% 6.1% 1303 г
Йод, I 11.2 мкг 150 мкг 7.5% 5.9% 1339 г
Кобальт, Co 5.529 мкг 10 мкг 55.3% 43.5% 181 г
Литий, Li 0.095 мкг ~
Марганец, Mn 0.1038 мг 2 мг 5.2% 4.1% 1927 г
Медь, Cu 57.76 мкг 1000 мкг 5.8% 4.6% 1731 г
Молибден, Mo 3.657 мкг 70 мкг 5.2% 4.1% 1914 г
Никель, Ni 0.557 мкг ~
Олово, Sn 2.14 мкг ~
Рубидий, Rb 45.8 мкг ~
Селен, Se 14.962 мкг 55 мкг 27.2% 21.4% 368 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Фтор, F 32.85 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12177 г
Хром, Cr 3.35 мкг 50 мкг 6.7% 5.3% 1493 г
Цинк, Zn 0.7195 мг 12 мг 6% 4.7% 1668 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.027 г ~
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.369 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.29 г ~
Лейцин 0.519 г ~
Лизин 0.434 г ~
Метионин 0.201 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.294 г ~
Триптофан 0.097 г ~
Фенилаланин 0.313 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.545 г ~
Заменимые аминокислоты 0.063 г ~
Аланин 0.344 г ~
Аспарагиновая кислота 0.592 г ~
Глицин 0.204 г ~
Глутаминовая кислота 0.864 г ~
Пролин 0.193 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.231 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.055 г от 0.9 до 3.7 г 6.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.881 г от 4.7 до 16.8 г 18.7% 14.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 272.71 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.731 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.98 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.42 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.503 г min 16.8 г 14.9% 11.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.186 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.949 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.632 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.528 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность Омлетные блинчики с сыром и зеленью составляет 127,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов