Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с колбасоц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с колбасоц

Колбаса вареная, молочная 140 г
Яйцо куриное 6 С1
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с колбасоц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.2 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 900 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 8.7% 613 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 14.4% 371 г
Углеводы 0.5 г 219 г 0.2% 0.1% 43800 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 70.4 г 2273 г 3.1% 1.7% 3229 г
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.3 мкг 900 мкг 19.7% 10.5% 508 г
Ретинол 0.17 мг ~
бета Каротин 0.041 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12195 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 4.5% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 10.8% 495 г
Витамин В4, холин 171.14 мг 500 мг 34.2% 18.3% 292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.886 мг 5 мг 17.7% 9.5% 564 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.3% 1235 г
Витамин В9, фолаты 6.061 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6600 г
Витамин В12, кобаламин 0.355 мкг 3 мкг 11.8% 6.3% 845 г
Витамин D, кальциферол 1.5 мкг 10 мкг 15% 8% 667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.536 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2799 г
Витамин Н, биотин 13.773 мкг 50 мкг 27.5% 14.7% 363 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.1727 мг 20 мг 20.9% 11.2% 479 г
Ниацин 0.957 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175 мг 2500 мг 7% 3.7% 1429 г
Кальций, Ca 50.23 мг 1000 мг 5% 2.7% 1991 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 2% 2692 г
Натрий, Na 357.05 мг 1300 мг 27.5% 14.7% 364 г
Сера, S 157.23 мг 1000 мг 15.7% 8.4% 636 г
Фосфор, P 184.7 мг 800 мг 23.1% 12.3% 433 г
Хлор, Cl 106.36 мг 2300 мг 4.6% 2.5% 2162 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.245 мг 18 мг 12.5% 6.7% 802 г
Йод, I 13.64 мкг 150 мкг 9.1% 4.9% 1100 г
Кобальт, Co 6.818 мкг 10 мкг 68.2% 36.4% 147 г
Марганец, Mn 0.0198 мг 2 мг 1% 0.5% 10101 г
Медь, Cu 56.59 мкг 1000 мкг 5.7% 3% 1767 г
Молибден, Mo 4.091 мкг 70 мкг 5.8% 3.1% 1711 г
Селен, Se 20.932 мкг 55 мкг 38.1% 20.4% 263 г
Фтор, F 37.5 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 10667 г
Хром, Cr 2.73 мкг 50 мкг 5.5% 2.9% 1832 г
Цинк, Zn 0.7568 мг 12 мг 6.3% 3.4% 1586 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.771 г ~
Валин 0.76 г ~
Гистидин* 0.369 г ~
Изолейцин 0.543 г ~
Лейцин 0.991 г ~
Лизин 0.887 г ~
Метионин 0.391 г ~
Метионин + Цистеин 0.653 г ~
Треонин 0.562 г ~
Триптофан 0.187 г ~
Фенилаланин 0.57 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.675 г ~
Аспарагиновая кислота 1.084 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.77 г ~
Пролин 0.394 г ~
Серин 0.822 г ~
Тирозин 0.429 г ~
Цистеин 0.255 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.133 г от 0.9 до 3.7 г 14.8% 7.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.139 г от 4.7 до 16.8 г 45.5% 24.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 404.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.177 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.167 г ~
15:0 Пентадекановая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.88 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.006 г min 16.8 г 41.7% 22.3%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.667 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.986 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.845 г от 11.2 до 20.6 г 16.5% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.615 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.105 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность Яичница с колбасоц составляет 187,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».