| Миндальная мука | 40 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Кефир 1% [Alba] | 64 г |
| Stevie sweetener blend | 1 порция |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 342.8 ккал | 1684 ккал | 20.4% | 6% | 491 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 6.3% | 461 г |
| Жиры | 27.8 г | 56 г | 49.6% | 14.5% | 201 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 1.5% | 1872 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5348 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 136.4 мкг | 900 мкг | 15.2% | 4.4% | 660 г |
| Ретинол | 0.131 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.2% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 3.7% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 131.71 мг | 500 мг | 26.3% | 7.7% | 380 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.682 мг | 5 мг | 13.6% | 4% | 733 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.673 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 10890 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.273 мкг | 3 мкг | 9.1% | 2.7% | 1099 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.154 мкг | 10 мкг | 11.5% | 3.4% | 867 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.315 мг | 15 мг | 2.1% | 0.6% | 4762 г |
| Витамин Н, биотин | 10.6 мкг | 50 мкг | 21.2% | 6.2% | 472 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8891 мг | 20 мг | 9.4% | 2.7% | 1059 г |
| Ниацин | 0.1 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.47 мг | 2500 мг | 2.9% | 0.8% | 3403 г |
| Кальций, Ca | 28.86 мг | 1000 мг | 2.9% | 0.8% | 3465 г |
| Магний, Mg | 6.3 мг | 400 мг | 1.6% | 0.5% | 6349 г |
| Натрий, Na | 341.21 мг | 1300 мг | 26.2% | 7.6% | 381 г |
| Сера, S | 92.36 мг | 1000 мг | 9.2% | 2.7% | 1083 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 3.7% | 794 г |
| Хлор, Cl | 81.86 мг | 2300 мг | 3.6% | 1.1% | 2810 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.312 мг | 18 мг | 7.3% | 2.1% | 1372 г |
| Йод, I | 10.5 мкг | 150 мкг | 7% | 2% | 1429 г |
| Кобальт, Co | 5.248 мкг | 10 мкг | 52.5% | 15.3% | 191 г |
| Марганец, Mn | 0.0152 мг | 2 мг | 0.8% | 0.2% | 13158 г |
| Медь, Cu | 43.55 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 1.3% | 2296 г |
| Молибден, Mo | 3.149 мкг | 70 мкг | 4.5% | 1.3% | 2223 г |
| Селен, Se | 16.112 мкг | 55 мкг | 29.3% | 8.5% | 341 г |
| Фтор, F | 28.86 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 13860 г |
| Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.2% | 2381 г |
| Цинк, Zn | 0.5825 мг | 12 мг | 4.9% | 1.4% | 2060 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.404 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.315 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.472 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.378 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.593 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.373 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.645 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Пролин | 0.21 г | ~ | |||
| Серин | 0.488 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.252 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.152 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.053 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.9% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.936 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.9% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 299.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.574 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.076 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.608 г | min 16.8 г | 15.5% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.205 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.146 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.661 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.9% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.577 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли (кефир и миндальная мука) составляет 342,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».