| Подсолнечное масло | 17 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 297 г |
| Морковь (Жарка) | 251 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 160 г |
| Чеснок | 5 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 182 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 94.8 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 5.9% | 1776 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 9.4% | 1118 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3.4% | 3111 г |
| Углеводы | 12.7 г | 219 г | 5.8% | 6.1% | 1724 г |
| Углеводы (общие) | 15.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.9% | 1538 г |
| Вода | 82.8 г | 2273 г | 3.6% | 3.8% | 2745 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 376.3 мкг | 900 мкг | 41.8% | 44.1% | 239 г |
| бета Каротин | 2.253 мг | 5 мг | 45.1% | 47.6% | 222 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 2.2% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 1.8% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 22.11 мг | 500 мг | 4.4% | 4.6% | 2261 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 8.4% | 1244 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 9.8% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.445 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.6% | 16360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 1.7% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.9% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.822 мг | 15 мг | 5.5% | 5.8% | 1825 г |
| Витамин Н, биотин | 0.743 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.6% | 6729 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 1.9% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3344 мг | 20 мг | 11.7% | 12.3% | 857 г |
| Ниацин | 2.633 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 127.04 мг | 2500 мг | 5.1% | 5.4% | 1968 г |
| Кальций, Ca | 14.87 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6725 г |
| Кремний, Si | 15.283 мг | 30 мг | 50.9% | 53.7% | 196 г |
| Магний, Mg | 32.07 мг | 400 мг | 8% | 8.4% | 1247 г |
| Натрий, Na | 17.42 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.4% | 7463 г |
| Сера, S | 68.31 мг | 1000 мг | 6.8% | 7.2% | 1464 г |
| Фосфор, P | 67.2 мг | 800 мг | 8.4% | 8.9% | 1190 г |
| Хлор, Cl | 32.42 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 7094 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 183.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.681 мг | 18 мг | 3.8% | 4% | 2643 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.2% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 3.062 мкг | 10 мкг | 30.6% | 32.3% | 327 г |
| Литий, Li | 1.701 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1882 мг | 2 мг | 9.4% | 9.9% | 1063 г |
| Медь, Cu | 81.64 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 8.6% | 1225 г |
| Молибден, Mo | 7.803 мкг | 70 мкг | 11.1% | 11.7% | 897 г |
| Никель, Ni | 1.729 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 36.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.275 мкг | 55 мкг | 11.4% | 12% | 876 г |
| Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 125.51 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 3.3% | 3187 г |
| Хром, Cr | 5.75 мкг | 50 мкг | 11.5% | 12.1% | 870 г |
| Цинк, Zn | 0.6825 мг | 12 мг | 5.7% | 6% | 1758 г |
| Цирконий, Zr | 0.88 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.418 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.556 г | ~ | |||
| Валин | 0.397 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.356 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.598 г | ~ | |||
| Лизин | 0.707 г | ~ | |||
| Метионин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.267 г | ~ | |||
| Треонин | 0.322 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.33 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.212 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.598 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.287 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.959 г | ~ | |||
| Пролин | 0.31 г | ~ | |||
| Серин | 0.31 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.274 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.914 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.4% | 20.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.852 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.267 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.214 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.086 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.456 г | min 16.8 г | 2.7% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.527 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.969 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.7% | 9.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.921 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 26.09.2024 составляет 94,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».