Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш! Колбаса сыр жареный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш! Колбаса сыр жареный

Лаваш чижик 90 г
Ветчина, рулька 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Помидор (томат), грунтовый 30 г
Подсолнечное масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш! Колбаса сыр жареный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 368.2 ккал 1684 ккал 21.9% 5.9% 457 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 4% 679 г
Жиры 24.3 г 56 г 43.4% 11.8% 230 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 3.2% 839 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 36.5 г 2273 г 1.6% 0.4% 6227 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.4 мкг 900 мкг 7.2% 2% 1398 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.123 мг 5 мг 2.5% 0.7% 4065 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 1.5% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 1.4% 1935 г
Витамин В4, холин 18.11 мг 500 мг 3.6% 1% 2761 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 1% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 1.3% 2041 г
Витамин В9, фолаты 5.08 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7874 г
Витамин В12, кобаламин 0.326 мкг 3 мкг 10.9% 3% 920 г
Витамин C, аскорбиновая 3.11 мг 90 мг 3.5% 1% 2894 г
Витамин D, кальциферол 0.154 мкг 10 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.614 мг 15 мг 50.8% 13.8% 197 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.512 мкг 50 мкг 1% 0.3% 9766 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 0.4% 6316 г
Менахинон-4 (МК4) 0.192 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.1311 мг 20 мг 10.7% 2.9% 938 г
Ниацин 0.102 мг ~
Бетаин 0.88 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.92 мг 2500 мг 4.3% 1.2% 2338 г
Кальций, Ca 146.74 мг 1000 мг 14.7% 4% 681 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Магний, Mg 12.5 мг 400 мг 3.1% 0.8% 3200 г
Натрий, Na 311.32 мг 1300 мг 23.9% 6.5% 418 г
Сера, S 73.14 мг 1000 мг 7.3% 2% 1367 г
Фосфор, P 127.6 мг 800 мг 16% 4.3% 627 г
Хлор, Cl 206.68 мг 2300 мг 9% 2.4% 1113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.2 мкг ~
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 0.8% 3495 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Кобальт, Co 0.72 мкг 10 мкг 7.2% 2% 1389 г
Литий, Li 3.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5510 г
Медь, Cu 76.72 мкг 1000 мкг 7.7% 2.1% 1303 г
Молибден, Mo 0.84 мкг 70 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Никель, Ni 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 18.4 мкг ~
Селен, Se 5.648 мкг 55 мкг 10.3% 2.8% 974 г
Фтор, F 2.4 мкг 4000 мкг 0.1% 166667 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.3% 8333 г
Цинк, Zn 0.9328 мг 12 мг 7.8% 2.1% 1286 г
Цирконий, Zr 0.58 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.392 г ~
Аргинин* 0.337 г ~
Валин 0.448 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.314 г ~
Лейцин 0.589 г ~
Лизин 0.54 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.121 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.139 г ~
Фенилаланин 0.336 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.417 г ~
Заменимые аминокислоты 2.374 г ~
Аланин 0.303 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.248 г ~
Глутаминовая кислота 1.291 г ~
Пролин 0.523 г ~
Серин 0.33 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 10.231 г от 4.7 до 16.8 г 100% 27.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 33 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.982 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.016 г ~
8:0 Каприловая 0.062 г ~
10:0 Каприновая 0.202 г ~
12:0 Лауриновая 0.186 г ~
14:0 Миристиновая 0.406 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.379 г ~
17:0 Маргариновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 1.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
22:0 Бегеновая 0.117 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.917 г min 16.8 г 35.2% 9.6%
14:1 Миристолеиновая 0.062 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.12 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.709 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.187 г от 11.2 до 20.6 г 99.9% 27.1%
18:2 Линолевая (ud) 10.202 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
Трансжиры 0.012 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Лаваш! Колбаса сыр жареный составляет 368,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».