| Свинина Грудинка [Лента] | 198 г |
| Масло Подсолнечное [Слобода] | 5 г |
| Перец красный молотый острый | 1 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 621.8 ккал | 1684 ккал | 36.9% | 5.9% | 271 г |
| Белки | 17.2 г | 76 г | 22.6% | 3.6% | 442 г |
| Жиры | 60.8 г | 56 г | 108.6% | 17.5% | 92 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.2% | 10000 г |
| Вода | 19.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.1% | 11480 г |
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.9 мкг | 900 мкг | 2% | 0.3% | 5028 г |
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 0.6% | 2660 г |
| бета Криптоксантин | 53.897 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 113.422 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.008 мг | 1.8 мг | 0.4% | 0.1% | 22500 г |
| Витамин В4, холин | 0.44 мг | 500 мг | 0.1% | 113636 г | |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.021 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9524 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.914 мкг | 400 мкг | 0.2% | 43764 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.66 мг | 90 мг | 0.7% | 0.1% | 13636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 0.3% | 5837 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.1% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.075 мг | 20 мг | 0.4% | 0.1% | 26667 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 17.52 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.1% | 14269 г |
| Кальций, Ca | 7.62 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.1% | 13123 г |
| Магний, Mg | 1.69 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 23669 г |
| Натрий, Na | 667.67 мг | 1300 мг | 51.4% | 8.3% | 195 г |
| Сера, S | 4.14 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.1% | 24155 г |
| Фосфор, P | 3.8 мг | 800 мг | 0.5% | 0.1% | 21053 г |
| Хлор, Cl | 1029.14 мг | 2300 мг | 44.7% | 7.2% | 223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.117 мг | 18 мг | 0.7% | 0.1% | 15385 г |
| Кобальт, Co | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.4% | 3861 г |
| Марганец, Mn | 0.0216 мг | 2 мг | 1.1% | 0.2% | 9259 г |
| Медь, Cu | 7.89 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.1% | 12674 г |
| Молибден, Mo | 1.897 мкг | 70 мкг | 2.7% | 0.4% | 3690 г |
| Селен, Se | 0.078 мкг | 55 мкг | 0.1% | 70513 г | |
| Фтор, F | 0.03 мкг | 4000 мкг | 13333333 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0317 мг | 12 мг | 0.3% | 37855 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.716 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.024 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.6% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудинка свиная жареная на сковороде составляет 621,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».