Мой здоровый рацион

Рецепт В лаваше колбаса сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты В лаваше колбаса сыр

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 45 г
Ветчина, рубленная, консервированная 40 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Майонез «Провансаль», 67% жирности 25 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 40 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "В лаваше колбаса сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 355.8 ккал 1684 ккал 21.1% 5.9% 473 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.9% 724 г
Жиры 28.3 г 56 г 50.5% 14.2% 198 г
Углеводы 14 г 219 г 6.4% 1.8% 1564 г
Углеводы (общие) 13.9 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.4% 6667 г
Вода 43.1 г 2273 г 1.9% 0.5% 5274 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 2.6% 1061 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.183 мг 5 мг 3.7% 1% 2732 г
Витамин В1, тиамин 0.168 мг 1.5 мг 11.2% 3.1% 893 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 1.9% 1513 г
Витамин В4, холин 31.4 мг 500 мг 6.3% 1.8% 1592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 1.3% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 1.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 11.943 мкг 400 мкг 3% 0.8% 3349 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 4.1% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 0.8% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.312 мкг 10 мкг 3.1% 0.9% 3205 г
Витамин D3, холекальциферол 0.12 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.723 мг 15 мг 58.2% 16.4% 172 г
Витамин Н, биотин 1.071 мкг 50 мкг 2.1% 0.6% 4669 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 0.6% 4800 г
Витамин РР, НЭ 2.739 мг 20 мг 13.7% 3.9% 730 г
Ниацин 0.54 мг ~
Бетаин 1.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 165.33 мг 2500 мг 6.6% 1.9% 1512 г
Кальций, Ca 190.46 мг 1000 мг 19% 5.3% 525 г
Кремний, Si 1.575 мг 30 мг 5.3% 1.5% 1905 г
Магний, Mg 23.6 мг 400 мг 5.9% 1.7% 1695 г
Натрий, Na 595.69 мг 1300 мг 45.8% 12.9% 218 г
Сера, S 94.07 мг 1000 мг 9.4% 2.6% 1063 г
Фосфор, P 161.8 мг 800 мг 20.2% 5.7% 494 г
Хлор, Cl 463.02 мг 2300 мг 20.1% 5.6% 497 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.3 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 14.94 мкг ~
Железо, Fe 1.191 мг 18 мг 6.6% 1.9% 1511 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 0.2% 16667 г
Кобальт, Co 1.484 мкг 10 мкг 14.8% 4.2% 674 г
Литий, Li 5.22 мкг ~
Марганец, Mn 0.2358 мг 2 мг 11.8% 3.3% 848 г
Медь, Cu 70.31 мкг 1000 мкг 7% 2% 1422 г
Молибден, Mo 4.14 мкг 70 мкг 5.9% 1.7% 1691 г
Никель, Ni 2.34 мкг ~
Рубидий, Rb 27.5 мкг ~
Селен, Se 8.033 мкг 55 мкг 14.6% 4.1% 685 г
Фтор, F 6.86 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 58309 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3571 г
Цинк, Zn 1.268 мг 12 мг 10.6% 3% 946 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.75 г ~
Аргинин* 0.346 г ~
Валин 0.487 г ~
Гистидин* 0.429 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.643 г ~
Лизин 0.59 г ~
Метионин 0.193 г ~
Метионин + Цистеин 0.152 г ~
Треонин 0.333 г ~
Триптофан 0.17 г ~
Фенилаланин 0.373 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.524 г ~
Заменимые аминокислоты 3.009 г ~
Аланин 0.309 г ~
Аспарагиновая кислота 0.595 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.497 г ~
Пролин 0.604 г ~
Серин 0.371 г ~
Тирозин 0.38 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.042 г от 0.9 до 3.7 г 4.7% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 11.408 г от 4.7 до 16.8 г 100% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.613 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.258 г ~
12:0 Лауриновая 0.234 г ~
14:0 Миристиновая 0.533 г ~
15:0 Пентадекановая 0.058 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.222 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.833 г ~
20:0 Арахиновая 0.093 г ~
22:0 Бегеновая 0.128 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.78 г min 16.8 г 46.3% 13%
14:1 Миристолеиновая 0.078 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.24 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 7.445 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 12.498 г от 11.2 до 20.6 г 100% 28.1%
18:2 Линолевая (ud) 11.393 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность В лаваше колбаса сыр составляет 355,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».