| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Вода | 1000 г |
| Морковь (Варка без слива) | 50 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Макароны из цельнозерновой муки, сухие | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Карри, порошок | 2 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Лавровый лист | 1 г |
Отвариваем слегка нарезанную грудку вместе с морковкой и половинкой луковицы, снимая пену, примерно 15-20 минут. Вынимаем все из кастрюли. Лук можно выбросить. Солим бульон и засыпаем в него нарезанную картошку и макароны. Мельчим куриную грудку и морковь, яйцо как нам нравится. Добавляем в бульон. приправляем его специями.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.6 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5166 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 14.1% | 2171 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 5.5% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.7% | 2857 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.3% | 2498 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80.5 мкг | 900 мкг | 8.9% | 27.3% | 1118 г |
| бета Каротин | 0.505 мг | 5 мг | 10.1% | 31% | 990 г |
| бета Криптоксантин | 0.042 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.005 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.181 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 6.1% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 3.4% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 8.9 мг | 500 мг | 1.8% | 5.5% | 5618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 11.3% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 12.9% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.829 мкг | 400 мкг | 0.7% | 2.1% | 14139 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.025 мкг | 3 мкг | 0.8% | 2.5% | 12000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.03 мг | 90 мг | 1.1% | 3.4% | 8738 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.129 мг | 15 мг | 0.9% | 2.8% | 11628 г |
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.3% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 2.8% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9103 мг | 20 мг | 4.6% | 14.1% | 2197 г |
| Ниацин | 0.952 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.059 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.29 мг | 2500 мг | 3.9% | 12% | 2543 г |
| Кальций, Ca | 12.9 мг | 1000 мг | 1.3% | 4% | 7752 г |
| Кремний, Si | 3.445 мг | 30 мг | 11.5% | 35.3% | 871 г |
| Магний, Mg | 17.82 мг | 400 мг | 4.5% | 13.8% | 2245 г |
| Натрий, Na | 174.7 мг | 1300 мг | 13.4% | 41.1% | 744 г |
| Сера, S | 38.19 мг | 1000 мг | 3.8% | 11.7% | 2618 г |
| Фосфор, P | 32.7 мг | 800 мг | 4.1% | 12.6% | 2446 г |
| Хлор, Cl | 275.13 мг | 2300 мг | 12% | 36.8% | 836 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.48 мг | 18 мг | 2.7% | 8.3% | 3750 г |
| Йод, I | 0.99 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.1% | 15152 г |
| Кобальт, Co | 1.641 мкг | 10 мкг | 16.4% | 50.3% | 609 г |
| Литий, Li | 4.24 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1316 мг | 2 мг | 6.6% | 20.2% | 1520 г |
| Медь, Cu | 44.94 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 13.8% | 2225 г |
| Молибден, Mo | 3.305 мкг | 70 мкг | 4.7% | 14.4% | 2118 г |
| Никель, Ni | 0.504 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 39.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.568 мкг | 55 мкг | 4.7% | 14.4% | 2142 г |
| Стронций, Sr | 0.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 97.59 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 7.4% | 4099 г |
| Хром, Cr | 1.69 мкг | 50 мкг | 3.4% | 10.4% | 2959 г |
| Цинк, Zn | 0.3008 мг | 12 мг | 2.5% | 7.7% | 3989 г |
| Цирконий, Zr | 0.16 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.271 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.274 г | ~ | |||
| Валин | 0.204 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лизин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.17 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.173 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.282 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.028 г | ~ | |||
| Глицин | 0.149 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Пролин | 0.188 г | ~ | |||
| Серин | 0.167 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.069 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 3.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.87 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.081 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.068 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.069 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.099 г | min 16.8 г | 0.6% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.049 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриный супчик "Здоровье" составляет 32,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».