| Вешенки | 220 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Морковь (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 80 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 300 г |
| Масло Гхи [ВкусВилл] | 5 г |
| Вода | 1750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.1 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.9% | 7620 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 17.6% | 2533 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 3.2% | 14000 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 3.2% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 11.3% | 4000 г |
| Вода | 94.5 г | 2273 г | 4.2% | 19% | 2405 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 78.6 мкг | 900 мкг | 8.7% | 39.4% | 1145 г |
| бета Каротин | 0.471 мг | 5 мг | 9.4% | 42.5% | 1062 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.017 мг | 1.5 мг | 1.1% | 5% | 8824 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.033 мг | 1.8 мг | 1.8% | 8.1% | 5455 г |
| Витамин В4, холин | 12.05 мг | 500 мг | 2.4% | 10.9% | 4149 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.252 мг | 5 мг | 5% | 22.6% | 1984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 14.9% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.199 мкг | 400 мкг | 1.5% | 6.8% | 6453 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 3.6% | 13043 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.6 мг | 90 мг | 0.7% | 3.2% | 15000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.004 мкг | 10 мкг | 250000 г | ||
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.004 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 2.3% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 0.689 мкг | 50 мкг | 1.4% | 6.3% | 7257 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 2.3% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1588 мг | 20 мг | 5.8% | 26.2% | 1726 г |
| Ниацин | 0.832 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.091 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.67 мг | 2500 мг | 3.2% | 14.5% | 3099 г |
| Кальций, Ca | 6.34 мг | 1000 мг | 0.6% | 2.7% | 15773 г |
| Кремний, Si | 2.167 мг | 30 мг | 7.2% | 32.6% | 1384 г |
| Магний, Mg | 12.17 мг | 400 мг | 3% | 13.6% | 3287 г |
| Натрий, Na | 2.66 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.9% | 48872 г |
| Сера, S | 31.87 мг | 1000 мг | 3.2% | 14.5% | 3138 г |
| Фосфор, P | 27.7 мг | 800 мг | 3.5% | 15.8% | 2888 г |
| Хлор, Cl | 7.25 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.4% | 31724 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.267 мг | 18 мг | 1.5% | 6.8% | 6742 г |
| Йод, I | 0.72 мкг | 150 мкг | 0.5% | 2.3% | 20833 г |
| Кобальт, Co | 1.191 мкг | 10 мкг | 11.9% | 53.8% | 840 г |
| Литий, Li | 2.084 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.027 мг | 2 мг | 1.4% | 6.3% | 7407 г |
| Медь, Cu | 28.74 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 13.1% | 3479 г |
| Молибден, Mo | 2.396 мкг | 70 мкг | 3.4% | 15.4% | 2922 г |
| Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 27.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.422 мкг | 55 мкг | 4.4% | 19.9% | 2271 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.1 мкг | 4000 мкг | 2% | 9% | 4994 г |
| Хром, Cr | 1.35 мкг | 50 мкг | 2.7% | 12.2% | 3704 г |
| Цинк, Zn | 0.2428 мг | 12 мг | 2% | 9% | 4942 г |
| Цирконий, Zr | 0.07 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.595 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.052 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.251 г | ~ | |||
| Валин | 0.185 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.171 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.155 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.345 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.156 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.189 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.283 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.143 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.124 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.036 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.058 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.067 г | min 16.8 г | 0.4% | 1.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.032 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из вешенок составляет 22,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».