Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с сыром

Хлеб "Целебный" с Цикорием [ВкусВилл] 60 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 40 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331 ккал 1684 ккал 19.7% 6% 509 г
Белки 15 г 76 г 19.7% 6% 507 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 9.9% 304 г
Углеводы 25.5 г 219 г 11.6% 3.5% 859 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 38.8 г 2273 г 1.7% 0.5% 5858 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 145.6 мкг 900 мкг 16.2% 4.9% 618 г
Ретинол 0.131 мг ~
бета Каротин 0.089 мг 5 мг 1.8% 0.5% 5618 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 2% 1500 г
Витамин В4, холин 7.73 мг 500 мг 1.5% 0.5% 6468 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.6% 5405 г
Витамин В9, фолаты 8.545 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4681 г
Витамин В12, кобаламин 0.561 мкг 3 мкг 18.7% 5.6% 535 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 1.4% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5981 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.2364 мг 20 мг 11.2% 3.4% 894 г
Ниацин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 34.73 мг 2500 мг 1.4% 0.4% 7198 г
Кальций, Ca 322.18 мг 1000 мг 32.2% 9.7% 310 г
Магний, Mg 12.77 мг 400 мг 3.2% 1% 3132 г
Натрий, Na 295.91 мг 1300 мг 22.8% 6.9% 439 г
Сера, S 85.09 мг 1000 мг 8.5% 2.6% 1175 г
Фосфор, P 184.5 мг 800 мг 23.1% 7% 434 г
Хлор, Cl 454.18 мг 2300 мг 19.7% 6% 506 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.382 мг 18 мг 2.1% 0.6% 4712 г
Марганец, Mn 0.0367 мг 2 мг 1.8% 0.5% 5450 г
Медь, Cu 18.73 мкг 1000 мкг 1.9% 0.6% 5339 г
Селен, Se 5.364 мкг 55 мкг 9.8% 3% 1025 г
Фтор, F 0.25 мкг 4000 мкг 1600000 г
Цинк, Zn 1.2864 мг 12 мг 10.7% 3.2% 933 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.145 г ~
Аргинин* 0.261 г ~
Валин 0.618 г ~
Гистидин* 0.545 г ~
Изолейцин 0.356 г ~
Лейцин 0.709 г ~
Лизин 0.56 г ~
Метионин 0.198 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.339 г ~
Триптофан 0.244 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.942 г ~
Заменимые аминокислоты 5.218 г ~
Аланин 0.221 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Глицин 0.14 г ~
Глутаминовая кислота 1.686 г ~
Пролин 0.848 г ~
Серин 0.441 г ~
Тирозин 0.495 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.33 г от 4.7 до 16.8 г 7% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.064 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.245 г ~
6:0 Капроновая 0.148 г ~
8:0 Каприловая 0.202 г ~
10:0 Каприновая 0.595 г ~
12:0 Лауриновая 0.578 г ~
14:0 Миристиновая 1.602 г ~
15:0 Пентадекановая 0.105 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.258 г ~
17:0 Маргариновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 1.849 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.784 г min 16.8 г 28.5% 8.6%
14:1 Миристолеиновая 0.282 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.385 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.099 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.33 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с сыром составляет 331 кКал.

  • Порция = 110 гр (364.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».