Мой здоровый рацион

Рецепт Белково-углеводный коктейль на овсянкой муке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Белково-углеводный коктейль на овсянкой муке

Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 300 г
Овсяная мука 36 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белково-углеводный коктейль на овсянкой муке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.8% 1854 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 4.8% 2667 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 6.4% 1955 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.1% 4000 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 4.5% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 1.3% 10112 г
Ретинол 0.009 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 6.1% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.145 мг 1.8 мг 8.1% 10.2% 1241 г
Витамин В4, холин 8.78 мг 500 мг 1.8% 2.3% 5695 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 8.5% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 2.9% 4444 г
Витамин В9, фолаты 4.018 мкг 400 мкг 1% 1.3% 9955 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 14.9% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1.6% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.019 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 52632 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.161 мг 15 мг 1.1% 1.4% 9317 г
Витамин Н, биотин 2.857 мкг 50 мкг 5.7% 7.2% 1750 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.175 мг 20 мг 5.9% 7.4% 1702 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.36 мг 2500 мг 6.4% 8% 1559 г
Кальций, Ca 113.14 мг 1000 мг 11.3% 14.2% 884 г
Магний, Mg 24.29 мг 400 мг 6.1% 7.7% 1647 г
Натрий, Na 46.89 мг 1300 мг 3.6% 4.5% 2772 г
Сера, S 26.79 мг 1000 мг 2.7% 3.4% 3733 г
Фосфор, P 117.9 мг 800 мг 14.7% 18.4% 679 г
Хлор, Cl 89.29 мг 2300 мг 3.9% 4.9% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Железо, Fe 0.475 мг 18 мг 2.6% 3.3% 3789 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 6.8% 1866 г
Кобальт, Co 0.804 мкг 10 мкг 8% 10% 1244 г
Марганец, Mn 0.0045 мг 2 мг 0.2% 0.3% 44444 г
Медь, Cu 10.71 мкг 1000 мкг 1.1% 1.4% 9337 г
Молибден, Mo 4.464 мкг 70 мкг 6.4% 8% 1568 г
Олово, Sn 13.39 мкг ~
Селен, Se 0.893 мкг 55 мкг 1.6% 2% 6159 г
Стронций, Sr 15.18 мкг ~
Фтор, F 17.86 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 22396 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 4.5% 2793 г
Цинк, Zn 0.3571 мг 12 мг 3% 3.8% 3360 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.804 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.067 г от 4.7 до 16.8 г 1.4% 1.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.011 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.394 г min 16.8 г 2.3% 2.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.078 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.9%

Энергетическая ценность Белково-углеводный коктейль на овсянкой муке составляет 79,7 кКал.

  • Порция = 336 гр (267.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».