Мой здоровый рацион

Рецепт Салат так себе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат так себе

Лук репчатый (Жарка) 50 г
Морковь (Жарка) 130 г
Красная Фасоль Консервированная [Бондюэль] 273 г
Шампиньоны (Жарка) 182 г
Огурцы Маринованные [Юнона] 273 г
Майонезный Соус Лёгкий [Calve] 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат так себе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.9 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2555 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 5.5% 2815 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 6.8% 2240 г
Углеводы 7.9 г 219 г 3.6% 5.5% 2772 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.6% 2000 г
Вода 84.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2680 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.3 мкг 900 мкг 28.7% 43.6% 348 г
бета Каротин 1.55 мг 5 мг 31% 47% 323 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.3% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 7.4% 2022 г
Витамин В4, холин 5.18 мг 500 мг 1% 1.5% 9653 г
Витамин В5, пантотеновая 0.41 мг 5 мг 8.2% 12.4% 1220 г
Витамин В6, пиридоксин 0.025 мг 2 мг 1.3% 2% 8000 г
Витамин В9, фолаты 3.122 мкг 400 мкг 0.8% 1.2% 12812 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 0.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.8% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.018 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.8% 22059 г
Витамин Н, биотин 3.181 мкг 50 мкг 6.4% 9.7% 1572 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.7% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0968 мг 20 мг 5.5% 8.3% 1823 г
Ниацин 0.936 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.32 мг 2500 мг 4.8% 7.3% 2078 г
Кальций, Ca 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17361 г
Кремний, Si 3.843 мг 30 мг 12.8% 19.4% 781 г
Магний, Mg 8.31 мг 400 мг 2.1% 3.2% 4813 г
Натрий, Na 3.97 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 32746 г
Сера, S 9 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 11111 г
Фосфор, P 28.7 мг 800 мг 3.6% 5.5% 2787 г
Хлор, Cl 13.6 мг 2300 мг 0.6% 0.9% 16912 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.1 мкг ~
Бор, B 32.7 мкг ~
Ванадий, V 13.68 мкг ~
Железо, Fe 0.184 мг 18 мг 1% 1.5% 9783 г
Йод, I 4.24 мкг 150 мкг 2.8% 4.2% 3538 г
Кобальт, Co 2.915 мкг 10 мкг 29.2% 44.3% 343 г
Литий, Li 0.897 мкг ~
Марганец, Mn 0.0478 мг 2 мг 2.4% 3.6% 4184 г
Медь, Cu 101.78 мкг 1000 мкг 10.2% 15.5% 983 г
Молибден, Mo 3.024 мкг 70 мкг 4.3% 6.5% 2315 г
Никель, Ni 0.9 мкг ~
Рубидий, Rb 18.9 мкг ~
Селен, Se 5.254 мкг 55 мкг 9.6% 14.6% 1047 г
Стронций, Sr 2.87 мкг ~
Титан, Ti 5.77 мкг ~
Фтор, F 9.75 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 41026 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 5.3% 2825 г
Цинк, Zn 0.1459 мг 12 мг 1.2% 1.8% 8225 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.033 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты 0.122 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.101 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.311 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.099 г ~

Энергетическая ценность Салат так себе составляет 65,9 кКал.

  • Порция = 227 гр (149.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов