Мой здоровый рацион

Рецепт Рыбный суп +. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рыбный суп +

Картофель (Варка без слива) 390 г
Лук репчатый (Тушение) 150 г
Морковь (Тушение) 150 г
Сельдь иваси, мелкая (Варка) 150 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 60 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Вода водопроводная питьевая 1500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп +".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.7% 3800 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 7.4% 4056 г
Углеводы (общие) 6.4 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.3% 2857 г
Вода 90.7 г 2273 г 4% 11.8% 2506 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 123.9 мкг 900 мкг 13.8% 40.7% 726 г
бета Каротин 0.741 мг 5 мг 14.8% 43.7% 675 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 4.7% 6207 г
Витамин В4, холин 8.85 мг 500 мг 1.8% 5.3% 5650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 5.9% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 10.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 1.794 мкг 400 мкг 0.4% 1.2% 22297 г
Витамин В12, кобаламин 0.817 мкг 3 мкг 27.2% 80.2% 367 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 5.9% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 7.7% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.114 мг 15 мг 0.8% 2.4% 13158 г
Витамин Н, биотин 0.203 мкг 50 мкг 0.4% 1.2% 24631 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 2.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 0.6255 мг 20 мг 3.1% 9.1% 3197 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.51 мг 2500 мг 5.4% 15.9% 1859 г
Кальций, Ca 11.48 мг 1000 мг 1.1% 3.2% 8711 г
Кремний, Si 9.563 мг 30 мг 31.9% 94.1% 314 г
Магний, Mg 10.01 мг 400 мг 2.5% 7.4% 3996 г
Натрий, Na 144.49 мг 1300 мг 11.1% 32.7% 900 г
Сера, S 25.21 мг 1000 мг 2.5% 7.4% 3967 г
Фосфор, P 31.3 мг 800 мг 3.9% 11.5% 2556 г
Хлор, Cl 226.55 мг 2300 мг 9.9% 29.2% 1015 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 155.7 мкг ~
Бор, B 38.8 мкг ~
Ванадий, V 25.19 мкг ~
Железо, Fe 0.337 мг 18 мг 1.9% 5.6% 5341 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 4.4% 6696 г
Кобальт, Co 1.321 мкг 10 мкг 13.2% 38.9% 757 г
Литий, Li 8.433 мкг ~
Марганец, Mn 0.0777 мг 2 мг 3.9% 11.5% 2574 г
Медь, Cu 52.56 мкг 1000 мкг 5.3% 15.6% 1903 г
Молибден, Mo 2.493 мкг 70 мкг 3.6% 10.6% 2808 г
Никель, Ni 1.122 мкг ~
Рубидий, Rb 81.4 мкг ~
Селен, Se 2.394 мкг 55 мкг 4.4% 13% 2297 г
Стронций, Sr 1.54 мкг ~
Титан, Ti 0.52 мкг ~
Фтор, F 56.62 мкг 4000 мкг 1.4% 4.1% 7065 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 15% 1953 г
Цинк, Zn 0.2345 мг 12 мг 2% 5.9% 5117 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.378 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.285 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.124 г от 0.9 до 3.7 г 13.8% 40.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.038 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.529 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.115 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.036 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.036 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Рыбный суп + составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».