| Ребра Свиные Варено-Копченые [Великолукский Мясокомбинат] | 500 г |
| Морковь (Варка без слива) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 80 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Вода | 2500 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.1 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2473 г |
| Белки | 4.7 г | 76 г | 6.2% | 9.1% | 1617 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.6% | 2240 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 4.6% | 3269 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.7% | 1250 г |
| Вода | 83.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2725 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.4 мкг | 900 мкг | 5.4% | 7.9% | 1860 г |
| бета Каротин | 0.306 мг | 5 мг | 6.1% | 9% | 1634 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.6% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 26.53 мг | 500 мг | 5.3% | 7.8% | 1885 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.241 мг | 5 мг | 4.8% | 7% | 2075 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.031 мг | 2 мг | 1.6% | 2.3% | 6452 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.623 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 64205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.6% | 25714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.108 мг | 15 мг | 0.7% | 1% | 13889 г |
| Витамин Н, биотин | 2.445 мкг | 50 мкг | 4.9% | 7.2% | 2045 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.4% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8032 мг | 20 мг | 4% | 5.9% | 2490 г |
| Ниацин | 0.302 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.31 мг | 2500 мг | 5.6% | 8.2% | 1795 г |
| Кальций, Ca | 20.92 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.1% | 4780 г |
| Кремний, Si | 12.116 мг | 30 мг | 40.4% | 59.3% | 248 г |
| Магний, Mg | 16.55 мг | 400 мг | 4.1% | 6% | 2417 г |
| Натрий, Na | 108.97 мг | 1300 мг | 8.4% | 12.3% | 1193 г |
| Сера, S | 27.58 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3626 г |
| Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 8.8% | 1681 г |
| Хлор, Cl | 181.83 мг | 2300 мг | 7.9% | 11.6% | 1265 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 178.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 95.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.956 мг | 18 мг | 5.3% | 7.8% | 1883 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 2.038 мкг | 10 мкг | 20.4% | 30% | 491 г |
| Литий, Li | 1.329 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2394 мг | 2 мг | 12% | 17.6% | 835 г |
| Медь, Cu | 107.3 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 15.7% | 932 г |
| Молибден, Mo | 12.818 мкг | 70 мкг | 18.3% | 26.9% | 546 г |
| Никель, Ni | 32.458 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.12 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.382 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3.7% | 3980 г |
| Стронций, Sr | 10.75 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 23.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.39 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 2.6% | 5526 г |
| Хром, Cr | 1.41 мкг | 50 мкг | 2.8% | 4.1% | 3546 г |
| Цинк, Zn | 0.4574 мг | 12 мг | 3.8% | 5.6% | 2624 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.14 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.226 г | ~ | |||
| Лизин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Треонин | 0.116 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.235 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.061 г | ~ | |||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.309 г | ~ | |||
| Глицин | 0.131 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.441 г | ~ | |||
| Пролин | 0.092 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.096 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.123 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.6% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 6.67 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.051 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 68,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».