Мой здоровый рацион

Рецепт Хот дог в лаваше дом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хот дог в лаваше дом

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Огурец грунтовый 75 г
Форель Слабосоленая [Фише] 60 г
Сыр Костромской [Сыр Стародубский] 20 г
Махеев сметанный с грибами 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хот дог в лаваше дом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 ккал 1684 ккал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 8.5% 667 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 8.2% 691 г
Углеводы 14.3 г 219 г 6.5% 3.7% 1531 г
Углеводы (общие) 14.6 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.6% 3535 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.5 мкг 900 мкг 0.4% 0.2% 25714 г
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2.1% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.9% 6429 г
Витамин В4, холин 14.79 мг 500 мг 3% 1.7% 3381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.163 мг 5 мг 3.3% 1.9% 3067 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4444 г
Витамин В9, фолаты 7.746 мкг 400 мкг 1.9% 1.1% 5164 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 2.2% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4412 г
Витамин Н, биотин 0.716 мкг 50 мкг 1.4% 0.8% 6983 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 2.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.8333 мг 20 мг 4.2% 2.4% 2400 г
Ниацин 0.491 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.09 мг 2500 мг 3.4% 1.9% 2938 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 0.8% 6817 г
Кремний, Si 19.178 мг 30 мг 63.9% 36.2% 156 г
Магний, Mg 14.08 мг 400 мг 3.5% 2% 2841 г
Натрий, Na 121.36 мг 1300 мг 9.3% 5.3% 1071 г
Сера, S 16.14 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6196 г
Фосфор, P 38 мг 800 мг 4.8% 2.7% 2105 г
Хлор, Cl 220.07 мг 2300 мг 9.6% 5.4% 1045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.6 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 15.49 мкг ~
Железо, Fe 0.751 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2397 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8287 г
Кобальт, Co 0.798 мкг 10 мкг 8% 4.5% 1253 г
Марганец, Mn 0.257 мг 2 мг 12.9% 7.3% 778 г
Медь, Cu 66.67 мкг 1000 мкг 6.7% 3.8% 1500 г
Молибден, Mo 3.357 мкг 70 мкг 4.8% 2.7% 2085 г
Никель, Ni 0.004 мкг ~
Селен, Se 1.514 мкг 55 мкг 2.8% 1.6% 3633 г
Фтор, F 9.39 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42599 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 3% 1901 г
Цинк, Zn 0.2482 мг 12 мг 2.1% 1.2% 4835 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.876 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.049 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.06 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хот дог в лаваше дом составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».