Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны по-флотски. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны по-флотски

Подсолнечное масло 50 г
Лук репчатый (Жарка) 220 г
Морковь (Жарка) 190 г
Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде 500 г
Макароны отварные, по 1-302 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.1 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 12.2% 543 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 7.7% 862 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.8% 2407 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.3% 1538 г
Вода 67.2 г 2273 г 3% 2% 3382 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.7 мкг 900 мкг 29.5% 19.5% 339 г
бета Каротин 1.595 мг 5 мг 31.9% 21.1% 313 г
Витамин В1, тиамин 0.194 мг 1.5 мг 12.9% 8.5% 773 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.8% 984 г
Витамин В4, холин 38.84 мг 500 мг 7.8% 5.2% 1287 г
Витамин В5, пантотеновая 0.371 мг 5 мг 7.4% 4.9% 1348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.271 мг 2 мг 13.6% 9% 738 г
Витамин В9, фолаты 2.312 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 17301 г
Витамин В12, кобаламин 0.322 мкг 3 мкг 10.7% 7.1% 932 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 0.7% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.078 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12821 г
Витамин D3, холекальциферол 0.078 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.112 мг 15 мг 14.1% 9.3% 710 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.232 мкг 50 мкг 0.5% 0.3% 21552 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.9% 7500 г
Витамин РР, НЭ 4.508 мг 20 мг 22.5% 14.9% 444 г
Ниацин 0.28 мг ~
Бетаин 3.691 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.25 мг 2500 мг 8.9% 5.9% 1125 г
Кальций, Ca 18.32 мг 1000 мг 1.8% 1.2% 5459 г
Кремний, Si 3.934 мг 30 мг 13.1% 8.7% 763 г
Магний, Mg 19.17 мг 400 мг 4.8% 3.2% 2087 г
Натрий, Na 99.54 мг 1300 мг 7.7% 5.1% 1306 г
Сера, S 134.53 мг 1000 мг 13.5% 8.9% 743 г
Фосфор, P 125.8 мг 800 мг 15.7% 10.4% 636 г
Хлор, Cl 12.16 мг 2300 мг 0.5% 0.3% 18914 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.5 мкг ~
Бор, B 45.1 мкг ~
Ванадий, V 13.88 мкг ~
Железо, Fe 0.854 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2108 г
Йод, I 0.89 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 16854 г
Кобальт, Co 0.979 мкг 10 мкг 9.8% 6.5% 1021 г
Литий, Li 0.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.0528 мг 2 мг 2.6% 1.7% 3788 г
Медь, Cu 39.46 мкг 1000 мкг 3.9% 2.6% 2534 г
Молибден, Mo 2.805 мкг 70 мкг 4% 2.6% 2496 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 19.164 мкг 55 мкг 34.8% 23% 287 г
Стронций, Sr 1.22 мкг ~
Фтор, F 10.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 38610 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8475 г
Цинк, Zn 1.1902 мг 12 мг 9.9% 6.6% 1008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.792 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.836 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.491 г ~
Изолейцин 0.575 г ~
Лейцин 0.997 г ~
Лизин 1.075 г ~
Метионин 0.332 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.534 г ~
Триптофан 0.163 г ~
Фенилаланин 0.536 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.019 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.743 г ~
Аспарагиновая кислота 1.141 г ~
Гидроксипролин 0.115 г ~
Глицин 0.699 г ~
Глутаминовая кислота 1.892 г ~
Пролин 0.614 г ~
Серин 0.503 г ~
Тирозин 0.529 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.64 г от 4.7 до 16.8 г 56.2% 37.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.77 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.207 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.383 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.027 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.841 г min 16.8 г 11% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.758 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.819 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.84 г от 11.2 до 20.6 г 25.4% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 2.591 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.259 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.01 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.026 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.018 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.018 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс, транс 0.009 г ~
Полиеновые трансжиры 0.01 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски составляет 151,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок