| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 500 г |
| Молоко козье | 500 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.4 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1995 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 5.6% | 2111 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.5% | 2154 г |
| Углеводы | 11.5 г | 219 г | 5.3% | 6.3% | 1904 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 11.3% | 1053 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.3% | 2796 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.3 мкг | 900 мкг | 3.4% | 4% | 2970 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.6% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 6.3% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 7.09 мг | 500 мг | 1.4% | 1.7% | 7052 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.15 мг | 5 мг | 3% | 3.6% | 3333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 5.5% | 2174 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.914 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.05 мкг | 3 мкг | 1.7% | 2% | 6000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1 мг | 90 мг | 1.1% | 1.3% | 9000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.4% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 1.548 мкг | 50 мкг | 3.1% | 3.7% | 3230 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4503 мг | 20 мг | 7.3% | 8.6% | 1379 г |
| Ниацин | 0.754 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 135.44 мг | 2500 мг | 5.4% | 6.4% | 1846 г |
| Кальций, Ca | 76.93 мг | 1000 мг | 7.7% | 9.1% | 1300 г |
| Кремний, Si | 13.704 мг | 30 мг | 45.7% | 54.1% | 219 г |
| Магний, Mg | 40.58 мг | 400 мг | 10.1% | 12% | 986 г |
| Натрий, Na | 63.01 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.7% | 2063 г |
| Сера, S | 15.47 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.8% | 6464 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 13.9% | 852 г |
| Хлор, Cl | 83.26 мг | 2300 мг | 3.6% | 4.3% | 2762 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.164 мг | 18 мг | 6.5% | 7.7% | 1546 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 0.539 мкг | 10 мкг | 5.4% | 6.4% | 1855 г |
| Марганец, Mn | 0.2733 мг | 2 мг | 13.7% | 16.2% | 732 г |
| Медь, Cu | 118.78 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 14.1% | 842 г |
| Молибден, Mo | 9.427 мкг | 70 мкг | 13.5% | 16% | 743 г |
| Никель, Ni | 1.709 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.404 мкг | 55 мкг | 2.6% | 3.1% | 3917 г |
| Титан, Ti | 5.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.18 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.3% | 9054 г |
| Хром, Cr | 0.67 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.5% | 7463 г |
| Цинк, Zn | 0.3475 мг | 12 мг | 2.9% | 3.4% | 3453 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.647 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.054 г | ~ | |||
| Валин | 0.095 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.116 г | ~ | |||
| Метионин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.071 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.068 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.12 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.891 г | ~ | |||
| Аланин | 0.06 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.124 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.297 г | ~ | |||
| Пролин | 0.135 г | ~ | |||
| Серин | 0.077 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.065 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 14.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.419 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.065 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.05 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.055 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.15 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.504 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.569 г | min 16.8 г | 3.4% | 4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.465 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Молочная гречка составляет 84,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».