| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 200 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 140 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 80.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 6% | 2102 г |
| Белки | 13.5 г | 76 г | 17.8% | 22.2% | 563 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4% | 3111 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5% | 2500 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2820 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.3 мкг | 900 мкг | 0.9% | 1.1% | 10843 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 5.1% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 46.1 мг | 500 мг | 9.2% | 11.5% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.018 мг | 5 мг | 20.4% | 25.5% | 491 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.472 мг | 2 мг | 23.6% | 29.5% | 424 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.314 мкг | 400 мкг | 7.3% | 9.1% | 1365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.199 мкг | 3 мкг | 6.6% | 8.2% | 1508 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 31.31 мг | 90 мг | 34.8% | 43.4% | 287 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.281 мг | 15 мг | 1.9% | 2.4% | 5338 г |
| Витамин Н, биотин | 0.749 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.9% | 6676 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2819 мг | 20 мг | 21.4% | 26.7% | 467 г |
| Ниацин | 5.492 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.36 мг | 2500 мг | 11.6% | 14.5% | 864 г |
| Кальций, Ca | 48.39 мг | 1000 мг | 4.8% | 6% | 2067 г |
| Магний, Mg | 54.78 мг | 400 мг | 13.7% | 17.1% | 730 г |
| Натрий, Na | 50.84 мг | 1300 мг | 3.9% | 4.9% | 2557 г |
| Сера, S | 129.87 мг | 1000 мг | 13% | 16.2% | 770 г |
| Фосфор, P | 129.2 мг | 800 мг | 16.2% | 20.2% | 619 г |
| Хлор, Cl | 62.04 мг | 2300 мг | 2.7% | 3.4% | 3707 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.02 мг | 18 мг | 5.7% | 7.1% | 1765 г |
| Йод, I | 5.12 мкг | 150 мкг | 3.4% | 4.2% | 2930 г |
| Кобальт, Co | 4.726 мкг | 10 мкг | 47.3% | 59.1% | 212 г |
| Марганец, Mn | 0.0878 мг | 2 мг | 4.4% | 5.5% | 2278 г |
| Медь, Cu | 57.99 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 7.2% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 6.689 мкг | 70 мкг | 9.6% | 12% | 1046 г |
| Олово, Sn | 3.51 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.676 мкг | 55 мкг | 23% | 28.7% | 434 г |
| Стронций, Sr | 3.98 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 69.9 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 2.1% | 5722 г |
| Хром, Cr | 13.01 мкг | 50 мкг | 26% | 32.5% | 384 г |
| Цинк, Zn | 0.8796 мг | 12 мг | 7.3% | 9.1% | 1364 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.962 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.679 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.603 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лизин | 1.372 г | ~ | |||
| Метионин | 0.237 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.436 г | ~ | |||
| Треонин | 0.587 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.2 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.56 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.983 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.692 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.044 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.493 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.545 г | ~ | |||
| Пролин | 0.545 г | ~ | |||
| Серин | 0.54 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.473 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.054 г | от 0.9 до 3.7 г | 6% | 7.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.156 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.12 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.742 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.299 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с брокколи составляет 80,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».