| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 902 ккал | 1684 ккал | 53.6% | 5.9% | 187 г |
| Жиры | 100 г | 56 г | 178.6% | 19.8% | 56 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30000 мкг | 900 мкг | 3333.3% | 369.5% | 3 г |
| Ретинол | 30 мг | ~ | |||
| Витамин D, кальциферол | 250 мкг | 10 мкг | 2500% | 277.2% | 4 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2 мг | 15 мг | 13.3% | 1.5% | 750 г |
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 20.671 г | от 0.9 до 3.7 г | 558.7% | 61.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.87 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.8% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 570 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 22.608 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 3.568 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 10.63 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.799 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 46.711 г | min 16.8 г | 278% | 30.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 8.309 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 20.653 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 10.422 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 7.328 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 22.541 г | от 11.2 до 20.6 г | 109.4% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.935 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.935 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 6.898 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.935 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 10.968 г | ~ |
Энергетическая ценность Жир из печени трески составляет 902 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».