| Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная | 150 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 154 г |
| Бульон куриный | 450 г |
| Картофель | 100 г |
| Морковь | 40 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.4 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2699 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 14.1% | 1134 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.6% | 3500 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 3.5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 5.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.2% | 2222 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2662 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.9 мкг | 900 мкг | 12.7% | 20.4% | 790 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.63 мг | 5 мг | 12.6% | 20.2% | 794 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.524 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 6.6% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 9.6% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 32.62 мг | 500 мг | 6.5% | 10.4% | 1533 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 10.6% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.174 мг | 2 мг | 8.7% | 13.9% | 1149 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.849 мкг | 400 мкг | 6.5% | 10.4% | 1547 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 3.2% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.62 мг | 90 мг | 17.4% | 27.9% | 576 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.117 мкг | 10 мкг | 1.2% | 1.9% | 8547 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.232 мг | 15 мг | 1.5% | 2.4% | 6466 г |
| Витамин Н, биотин | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 3.5% | 4505 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.9 мкг | 120 мкг | 28.3% | 45.4% | 354 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.098 мг | 20 мг | 10.5% | 16.8% | 953 г |
| Ниацин | 1.304 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 233.62 мг | 2500 мг | 9.3% | 14.9% | 1070 г |
| Кальций, Ca | 12.61 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.1% | 7930 г |
| Кремний, Si | 6.993 мг | 30 мг | 23.3% | 37.3% | 429 г |
| Магний, Mg | 21.8 мг | 400 мг | 5.5% | 8.8% | 1835 г |
| Натрий, Na | 86.81 мг | 1300 мг | 6.7% | 10.7% | 1498 г |
| Сера, S | 69.11 мг | 1000 мг | 6.9% | 11.1% | 1447 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 13% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 19.76 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.4% | 11640 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 115.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.721 мг | 18 мг | 4% | 6.4% | 2497 г |
| Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 2.6% | 6173 г |
| Кобальт, Co | 2.353 мкг | 10 мкг | 23.5% | 37.7% | 425 г |
| Литий, Li | 9.254 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 6.9% | 2320 г |
| Медь, Cu | 69.98 мкг | 1000 мкг | 7% | 11.2% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 2.795 мкг | 70 мкг | 4% | 6.4% | 2504 г |
| Никель, Ni | 0.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.446 мкг | 55 мкг | 11.7% | 18.8% | 853 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24676 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 9.3% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.433 мг | 12 мг | 3.6% | 5.8% | 2771 г |
| Цирконий, Zr | 0.35 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.758 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.38 г | ~ | |||
| Валин | 0.28 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.24 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.402 г | ~ | |||
| Лизин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.163 г | ~ | |||
| Треонин | 0.236 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.222 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.376 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.193 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.085 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.228 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 32.96 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.413 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.225 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.048 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 5.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.258 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной суп с брюссельской капустой составляет 62,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».