| Яичный белок куриный | 250 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 250 г |
| Маскарпоне Тирамису [Bonfesto] | 250 г |
| Сахарная Пудра Классика [Haas] | 100 г |
| Фисташковая Паста [Сибирский Кедр] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 304.8 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 552 г |
| Белки | 4.9 г | 76 г | 6.4% | 2.1% | 1551 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 7% | 467 г |
| Углеводы | 44.4 г | 219 г | 20.3% | 6.7% | 493 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5889 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.001 мг | 1.5 мг | 0.1% | 150000 г | |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.177 мг | 1.8 мг | 9.8% | 3.2% | 1017 г |
| Витамин В4, холин | 11.34 мг | 500 мг | 2.3% | 0.8% | 4409 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.07 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7143 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.003 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 66667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.32 мкг | 400 мкг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.023 мкг | 3 мкг | 0.8% | 0.3% | 13043 г |
| Витамин Н, биотин | 2.035 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.3% | 2457 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8721 мг | 20 мг | 4.4% | 1.4% | 2293 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 44.19 мг | 2500 мг | 1.8% | 0.6% | 5657 г |
| Кальций, Ca | 2.91 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 34364 г |
| Магний, Mg | 2.62 мг | 400 мг | 0.7% | 0.2% | 15267 г |
| Натрий, Na | 54.94 мг | 1300 мг | 4.2% | 1.4% | 2366 г |
| Сера, S | 54.36 мг | 1000 мг | 5.4% | 1.8% | 1840 г |
| Фосфор, P | 7.8 мг | 800 мг | 1% | 0.3% | 10256 г |
| Хлор, Cl | 50 мг | 2300 мг | 2.2% | 0.7% | 4600 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.044 мг | 18 мг | 0.2% | 0.1% | 40909 г |
| Йод, I | 2.03 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.5% | 7389 г |
| Кобальт, Co | 0.291 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1% | 3436 г |
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Медь, Cu | 15.12 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 0.5% | 6614 г |
| Молибден, Mo | 1.163 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.6% | 6019 г |
| Селен, Se | 5.814 мкг | 55 мкг | 10.6% | 3.5% | 946 г |
| Хром, Cr | 0.87 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.6% | 5747 г |
| Цинк, Zn | 0.0672 мг | 12 мг | 0.6% | 0.2% | 17857 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.215 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.267 г | ~ | |||
| Лизин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин | 0.119 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.201 г | ~ | |||
| Треонин | 0.14 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.294 г | ~ | |||
| Глицин | 0.113 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.439 г | ~ | |||
| Пролин | 0.116 г | ~ | |||
| Серин | 0.221 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.116 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Меренговый рулет составляет 304,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».