Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) | 300 г |
Яичный желток куриный (Варка) | 60 г |
Сахар песок | 70 г |
Ванильный экстракт, искуственный | 1 г |
Сметана 15% жирности (Запекание) | 350 г |
Желатин пищевой | 20 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 174.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 966 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.6% | 1246 г |
Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 10.8% | 533 г |
Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 3.6% | 1610 г |
Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3387 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 133.7 мкг | 900 мкг | 14.9% | 8.5% | 673 г |
Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.5% | 13158 г |
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.9% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.126 мг | 1.8 мг | 7% | 4% | 1429 г |
Витамин В4, холин | 97.71 мг | 500 мг | 19.5% | 11.2% | 512 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.613 мг | 5 мг | 12.3% | 7.1% | 816 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 2.2% | 2667 г |
Витамин В9, фолаты | 7.567 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5286 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.496 мкг | 3 мкг | 16.5% | 9.5% | 605 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 18000 г |
Витамин D, кальциферол | 0.681 мкг | 10 мкг | 6.8% | 3.9% | 1468 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 1.1% | 4934 г |
Витамин Н, биотин | 7.488 мкг | 50 мкг | 15% | 8.6% | 668 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3184 мг | 20 мг | 6.6% | 3.8% | 1517 г |
Ниацин | 0.098 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 125.01 мг | 2500 мг | 5% | 2.9% | 2000 г |
Кальций, Ca | 115.47 мг | 1000 мг | 11.5% | 6.6% | 866 г |
Магний, Mg | 12.51 мг | 400 мг | 3.1% | 1.8% | 3197 г |
Натрий, Na | 43.98 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.9% | 2956 г |
Сера, S | 37.83 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.2% | 2643 г |
Фосфор, P | 116 мг | 800 мг | 14.5% | 8.3% | 690 г |
Хлор, Cl | 88.93 мг | 2300 мг | 3.9% | 2.2% | 2586 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 42.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 2.5% | 2335 г |
Йод, I | 8.77 мкг | 150 мкг | 5.8% | 3.3% | 1710 г |
Кобальт, Co | 2.348 мкг | 10 мкг | 23.5% | 13.5% | 426 г |
Марганец, Mn | 0.0123 мг | 2 мг | 0.6% | 0.3% | 16260 г |
Медь, Cu | 69.96 мкг | 1000 мкг | 7% | 4% | 1429 г |
Молибден, Mo | 5.241 мкг | 70 мкг | 7.5% | 4.3% | 1336 г |
Олово, Sn | 11.05 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 5.545 мкг | 55 мкг | 10.1% | 5.8% | 992 г |
Стронций, Sr | 14.45 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 15.64 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 25575 г |
Хром, Cr | 2.28 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.6% | 2193 г |
Цинк, Zn | 0.5567 мг | 12 мг | 4.6% | 2.6% | 2156 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 13.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.294 г | ~ | |||
Валин | 0.131 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
Лейцин | 0.187 г | ~ | |||
Лизин | 0.209 г | ~ | |||
Метионин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.061 г | ~ | |||
Треонин | 0.107 г | ~ | |||
Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.261 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.234 г | ~ | |||
Глицин | 0.599 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.433 г | ~ | |||
Пролин | 0.461 г | ~ | |||
Серин | 0.187 г | ~ | |||
Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.09 г | от 0.9 до 3.7 г | 10% | 5.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.645 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 7.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 157.65 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.655 г | max 18.7 г | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.384 г | min 16.8 г | 20.1% | 11.5% | |
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.732 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 3.7% |
Энергетическая ценность Желе молочное составляет 174,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».