| Рис белый, крупа рисовая | 180 г |
| Морковь | 1 Штука |
| Лук репчатый | 1 Штука |
| Перец сладкий красный | 200 г |
| Огурец грунтовый | 130 г |
| Куриная грудка (филе) | 200 г |
| Соевый соус | 3 tbsp |
| Перец душистый, молотый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 6% | 1238 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 9.2% | 800 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.3% | 5600 г |
| Углеводы | 22.5 г | 219 г | 10.3% | 7.6% | 973 г |
| Углеводы (общие) | 24.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 8.1% | 909 г |
| Вода | 62.2 г | 2273 г | 2.7% | 2% | 3654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 297.3 мкг | 900 мкг | 33% | 24.3% | 303 г |
| бета Каротин | 1.767 мг | 5 мг | 35.3% | 26% | 283 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.085 мг | 1.5 мг | 5.7% | 4.2% | 1765 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.2% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 46.43 мг | 500 мг | 9.3% | 6.8% | 1077 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.69 мг | 5 мг | 13.8% | 10.1% | 725 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 16.5% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.57 мкг | 400 мкг | 3.9% | 2.9% | 2569 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.057 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.4% | 5263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 71.37 мг | 90 мг | 79.3% | 58.3% | 126 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.508 мг | 15 мг | 3.4% | 2.5% | 2953 г |
| Витамин Н, биотин | 1.161 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.7% | 4307 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.6 мкг | 120 мкг | 4.7% | 3.5% | 2143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5416 мг | 20 мг | 17.7% | 13% | 565 г |
| Ниацин | 3.762 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.933 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 252.42 мг | 2500 мг | 10.1% | 7.4% | 990 г |
| Кальций, Ca | 28.26 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.1% | 3539 г |
| Кремний, Si | 42.622 мг | 30 мг | 142.1% | 104.5% | 70 г |
| Магний, Mg | 51.71 мг | 400 мг | 12.9% | 9.5% | 774 г |
| Натрий, Na | 485.58 мг | 1300 мг | 37.4% | 27.5% | 268 г |
| Сера, S | 89.6 мг | 1000 мг | 9% | 6.6% | 1116 г |
| Фосфор, P | 118.4 мг | 800 мг | 14.8% | 10.9% | 676 г |
| Хлор, Cl | 206.66 мг | 2300 мг | 9% | 6.6% | 1113 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 369.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 46.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.239 мг | 18 мг | 6.9% | 5.1% | 1453 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 4.412 мкг | 10 мкг | 44.1% | 32.4% | 227 г |
| Литий, Li | 25.338 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5344 мг | 2 мг | 26.7% | 19.6% | 374 г |
| Медь, Cu | 154.74 мкг | 1000 мкг | 15.5% | 11.4% | 646 г |
| Молибден, Mo | 7.651 мкг | 70 мкг | 10.9% | 8% | 915 г |
| Никель, Ni | 2.922 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 51.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.045 мкг | 55 мкг | 18.3% | 13.5% | 548 г |
| Стронций, Sr | 1.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 60.9 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.1% | 6568 г |
| Хром, Cr | 10.35 мкг | 50 мкг | 20.7% | 15.2% | 483 г |
| Цинк, Zn | 1.0518 мг | 12 мг | 8.8% | 6.5% | 1141 г |
| Цирконий, Zr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.176 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.68 г | ~ | |||
| Валин | 0.5 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.418 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.43 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.75 г | ~ | |||
| Лизин | 0.835 г | ~ | |||
| Метионин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.319 г | ~ | |||
| Треонин | 0.399 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.422 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.731 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.193 г | ~ | |||
| Аланин | 0.481 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.732 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.358 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.394 г | ~ | |||
| Серин | 0.389 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.346 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.014 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.6% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.824 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.865 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.272 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.162 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.284 г | min 16.8 г | 1.7% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.249 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.155 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис с овощами и курицей составляет 136 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».