Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 241 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 830 г
Способ приготовления

Залить овсяную крупу молоком, варить на медленном огне 15 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.1 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1368 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.8% 1382 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.1% 2000 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 7.1% 1153 г
Углеводы (общие) 20.7 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 6.1% 1333 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.6% 3170 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.6 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 11842 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 6.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.14 мг 1.8 мг 7.8% 6.3% 1286 г
Витамин В4, холин 29.43 мг 500 мг 5.9% 4.8% 1699 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 8.5% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 3.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 6.526 мкг 400 мкг 1.6% 1.3% 6129 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 9% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.83 мг 90 мг 0.9% 0.7% 10843 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.39 мг 15 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин Н, биотин 7.525 мкг 50 мкг 15.1% 12.3% 664 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6731 мг 20 мг 8.4% 6.8% 1195 г
Ниацин 0.308 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.99 мг 2500 мг 8.2% 6.7% 1226 г
Кальций, Ca 106.16 мг 1000 мг 10.6% 8.6% 942 г
Магний, Mg 42.08 мг 400 мг 10.5% 8.5% 951 г
Натрий, Na 47.22 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2753 г
Сера, S 46.32 мг 1000 мг 4.6% 3.7% 2159 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 15.4% 525 г
Хлор, Cl 102.47 мг 2300 мг 4.5% 3.7% 2245 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Железо, Fe 0.954 мг 18 мг 5.3% 4.3% 1887 г
Йод, I 6.88 мкг 150 мкг 4.6% 3.7% 2180 г
Кобальт, Co 1.841 мкг 10 мкг 18.4% 14.9% 543 г
Марганец, Mn 0.935 мг 2 мг 46.8% 38% 214 г
Медь, Cu 119.5 мкг 1000 мкг 12% 9.7% 837 г
Молибден, Mo 4.065 мкг 70 мкг 5.8% 4.7% 1722 г
Олово, Sn 10.57 мкг ~
Селен, Se 8.034 мкг 55 мкг 14.6% 11.9% 685 г
Стронций, Sr 13.82 мкг ~
Фтор, F 27.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14695 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 2.7% 3067 г
Цинк, Zn 1.0767 мг 12 мг 9% 7.3% 1115 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.632 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.111 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.116 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.111 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.148 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.251 г ~
Глицин 0.28 г ~
Глутаминовая кислота 0.536 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.123 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.62 г от 4.7 до 16.8 г 13.2% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.15 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.171 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.322 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.902 г min 16.8 г 5.4% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.526 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.642 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.561 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 123,1 кКал.

  • Порция = 200 гр (246.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов