Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка с изюмом в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка с изюмом в мультиварке

Творог 5% жирности (Запекание) 500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахарная пудра 10 г
Манная крупа (Запекание) 4 г
Сахар песок 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Запекание) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с изюмом в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 198.7 ккал 1684 ккал 11.8% 5.9% 848 г
Белки 19.7 г 76 г 25.9% 13% 386 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.4% 602 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 2% 2576 г
Углеводы (общие) 7.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 59.3 г 2273 г 2.6% 1.3% 3833 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 5.9% 856 г
Ретинол 0.106 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 1.7% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.311 мг 1.8 мг 17.3% 8.7% 579 г
Витамин В4, холин 91.86 мг 500 мг 18.4% 9.3% 544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.487 мг 5 мг 9.7% 4.9% 1027 г
Витамин В6, пиридоксин 0.179 мг 2 мг 9% 4.5% 1117 г
Витамин В9, фолаты 27.849 мкг 400 мкг 7% 3.5% 1436 г
Витамин В12, кобаламин 1.163 мкг 3 мкг 38.8% 19.5% 258 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.571 мкг 10 мкг 5.7% 2.9% 1751 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 1% 5376 г
Витамин Н, биотин 10.857 мкг 50 мкг 21.7% 10.9% 461 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.888 мг 20 мг 19.4% 9.8% 514 г
Ниацин 0.403 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 158.88 мг 2500 мг 6.4% 3.2% 1574 г
Кальций, Ca 141.84 мг 1000 мг 14.2% 7.1% 705 г
Кремний, Si 0.546 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5495 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 2.7% 1845 г
Натрий, Na 71.06 мг 1300 мг 5.5% 2.8% 1829 г
Сера, S 209.17 мг 1000 мг 20.9% 10.5% 478 г
Фосфор, P 223.6 мг 800 мг 28% 14.1% 358 г
Хлор, Cl 130.58 мг 2300 мг 5.7% 2.9% 1761 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64 мкг ~
Бор, B 26.9 мкг ~
Ванадий, V 1.71 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 3% 1654 г
Йод, I 9.78 мкг 150 мкг 6.5% 3.3% 1534 г
Кобальт, Co 4.587 мкг 10 мкг 45.9% 23.1% 218 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.7% 6920 г
Медь, Cu 84.13 мкг 1000 мкг 8.4% 4.2% 1189 г
Молибден, Mo 8.085 мкг 70 мкг 11.6% 5.8% 866 г
Никель, Ni 0.14 мкг ~
Олово, Sn 10.05 мкг ~
Рубидий, Rb 7.5 мкг ~
Селен, Se 29.335 мкг 55 мкг 53.3% 26.8% 187 г
Стронций, Sr 43.75 мкг ~
Титан, Ti 0.06 мкг ~
Фтор, F 48.37 мкг 4000 мкг 1.2% 0.6% 8270 г
Хром, Cr 2.81 мкг 50 мкг 5.6% 2.8% 1779 г
Цинк, Zn 0.5887 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2038 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.194 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.273 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.105 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.153 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.165 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.307 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.46 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.234 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.059 г от 0.9 до 3.7 г 6.6% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.628 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 147.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.736 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.062 г ~
12:0 Лауриновая 0.079 г ~
14:0 Миристиновая 0.267 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.464 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.16 г min 16.8 г 18.8% 9.5%
14:1 Миристолеиновая 0.028 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.19 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.754 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.592 г от 11.2 до 20.6 г 5.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с изюмом в мультиварке составляет 198,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».