| Огурец парниковый | 400 г |
| Кальмар | 500 г |
| Яйцо куриное | 240 г |
| Лук сладкий, сырой | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 75.1 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2242 г |
| Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 16.8% | 792 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.2% | 1867 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1.5% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 2% | 6667 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.9% | 2712 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.2 мкг | 900 мкг | 5.9% | 7.9% | 1692 г |
| Ретинол | 0.05 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.4% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.698 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.097 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8.7% | 1546 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 9.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 74.39 мг | 500 мг | 14.9% | 19.8% | 672 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 14% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 8.3% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.806 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.3% | 5877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.601 мкг | 3 мкг | 20% | 26.6% | 499 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.31 мг | 90 мг | 3.7% | 4.9% | 2719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.409 мкг | 10 мкг | 4.1% | 5.5% | 2445 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.998 мг | 15 мг | 6.7% | 8.9% | 1503 г |
| Витамин Н, биотин | 4.037 мкг | 50 мкг | 8.1% | 10.8% | 1239 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.2 мкг | 120 мкг | 4.3% | 5.7% | 2308 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.724 мг | 20 мг | 18.6% | 24.8% | 537 г |
| Ниацин | 1.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.19 мг | 2500 мг | 8.4% | 11.2% | 1195 г |
| Кальций, Ca | 33.33 мг | 1000 мг | 3.3% | 4.4% | 3000 г |
| Кремний, Si | 16.434 мг | 30 мг | 54.8% | 73% | 183 г |
| Магний, Mg | 42.5 мг | 400 мг | 10.6% | 14.1% | 941 г |
| Натрий, Na | 70.67 мг | 1300 мг | 5.4% | 7.2% | 1840 г |
| Сера, S | 96.08 мг | 1000 мг | 9.6% | 12.8% | 1041 г |
| Фосфор, P | 145.1 мг | 800 мг | 18.1% | 24.1% | 551 г |
| Хлор, Cl | 36.78 мг | 2300 мг | 1.6% | 2.1% | 6253 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.077 мг | 18 мг | 6% | 8% | 1671 г |
| Йод, I | 120.03 мкг | 150 мкг | 80% | 106.5% | 125 г |
| Кобальт, Co | 38.992 мкг | 10 мкг | 389.9% | 519.2% | 26 г |
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 6.9% | 1912 г |
| Медь, Cu | 616.06 мкг | 1000 мкг | 61.6% | 82% | 162 г |
| Молибден, Mo | 9.178 мкг | 70 мкг | 13.1% | 17.4% | 763 г |
| Никель, Ni | 4.267 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.227 мкг | 55 мкг | 42.2% | 56.2% | 237 г |
| Фтор, F | 10.64 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 37594 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.3% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.9813 мг | 12 мг | 8.2% | 10.9% | 1223 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.765 г | ~ | |||
| Валин | 0.448 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.189 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.948 г | ~ | |||
| Лизин | 0.908 г | ~ | |||
| Метионин | 0.269 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Треонин | 0.329 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.248 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.462 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.591 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.544 г | ~ | |||
| Пролин | 0.541 г | ~ | |||
| Серин | 0.513 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.171 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.311 г | от 0.9 до 3.7 г | 34.6% | 46.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.355 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.6% | 10.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 138.99 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.763 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.68 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.998 г | min 16.8 г | 5.9% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.084 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.838 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.054 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.539 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.211 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.081 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.209 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара, яиц и огурцов мой составляет 75,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».