Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновый чизкейк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновый чизкейк

Brownie rex 100 г
Яичный желток куриный 10 г
Творог Мягкий Обезжиренный 0% [Lactica] 112 г
Йогурт Высокобелковый 2,1% [ВкусВилл] 200 г
Протеин [Lake Avenue] 12 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновый чизкейк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 10.4% 628 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 9.6% 683 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 2.1% 3174 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 2.1% 3122 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.7% 10345 г
Ретинол 0.008 мг ~
альфа Каротин 0.866 мкг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.752 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 24.92 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 18.68 мг 500 мг 3.7% 2.4% 2677 г
Витамин В5, пантотеновая 0.068 мг 5 мг 1.4% 0.9% 7353 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 3.326 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12026 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 1% 6818 г
Витамин D, кальциферол 0.123 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8130 г
Витамин D3, холекальциферол 0.123 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.059 мг 15 мг 0.4% 0.3% 25424 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин РР, НЭ 0.1654 мг 20 мг 0.8% 0.5% 12092 г
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 2.49 мг 2500 мг 0.1% 0.1% 100402 г
Кальций, Ca 10.91 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 9166 г
Магний, Mg 1.03 мг 400 мг 0.3% 0.2% 38835 г
Натрий, Na 1.22 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 106557 г
Сера, S 3.61 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27701 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1% 6504 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.085 мг 18 мг 0.5% 0.3% 21176 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Медь, Cu 19.64 мкг 1000 мкг 2% 1.3% 5092 г
Селен, Se 1.276 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4310 г
Цинк, Zn 0.0524 мг 12 мг 0.4% 0.3% 22901 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.107 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.062 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.035 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.098 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.181 г ~
Серин 0.061 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.091 г от 4.7 до 16.8 г 1.9% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 24.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.218 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.156 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.055 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.267 г min 16.8 г 1.6% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.021 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.244 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.096 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность Протеиновый чизкейк составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».