Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с сыром и курой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с сыром и курой

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 25 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 30 г
Куриная грудка (филе) (Жарка) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с сыром и курой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 259.9 ккал 1684 ккал 15.4% 5.9% 648 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 11.7% 329 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 7.5% 514 г
Углеводы 16.6 г 219 г 7.6% 2.9% 1319 г
Углеводы (общие) 16.6 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 45.9 г 2273 г 2% 0.8% 4952 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101 мкг 900 мкг 11.2% 4.3% 891 г
Ретинол 0.09 мг ~
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.096 мг 1.5 мг 6.4% 2.5% 1563 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 3.3% 1169 г
Витамин В4, холин 40.57 мг 500 мг 8.1% 3.1% 1232 г
Витамин В5, пантотеновая 0.909 мг 5 мг 18.2% 7% 550 г
Витамин В6, пиридоксин 0.389 мг 2 мг 19.5% 7.5% 514 г
Витамин В9, фолаты 17.724 мкг 400 мкг 4.4% 1.7% 2257 г
Витамин В12, кобаламин 0.628 мкг 3 мкг 20.9% 8% 478 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3021 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.678 мг 15 мг 4.5% 1.7% 2212 г
Витамин Н, биотин 1.282 мкг 50 мкг 2.6% 1% 3900 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 6.7069 мг 20 мг 33.5% 12.9% 298 г
Ниацин 5.845 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.66 мг 2500 мг 8.2% 3.2% 1222 г
Кальций, Ca 314.62 мг 1000 мг 31.5% 12.1% 318 г
Кремний, Si 0.632 мг 30 мг 2.1% 0.8% 4747 г
Магний, Mg 61.83 мг 400 мг 15.5% 6% 647 г
Натрий, Na 450.63 мг 1300 мг 34.7% 13.4% 288 г
Сера, S 215.92 мг 1000 мг 21.6% 8.3% 463 г
Фосфор, P 276.6 мг 800 мг 34.6% 13.3% 289 г
Хлор, Cl 722.94 мг 2300 мг 31.4% 12.1% 318 г
Микроэлементы
Бор, B 13.8 мкг ~
Ванадий, V 18.97 мкг ~
Железо, Fe 1.706 мг 18 мг 9.5% 3.7% 1055 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 0.5% 7109 г
Кобальт, Co 5.046 мкг 10 мкг 50.5% 19.4% 198 г
Марганец, Mn 0.2803 мг 2 мг 14% 5.4% 714 г
Медь, Cu 97.54 мкг 1000 мкг 9.8% 3.8% 1025 г
Молибден, Mo 8.483 мкг 70 мкг 12.1% 4.7% 825 г
Селен, Se 16.42 мкг 55 мкг 29.9% 11.5% 335 г
Фтор, F 60.95 мкг 4000 мкг 1.5% 0.6% 6563 г
Хром, Cr 11.55 мкг 50 мкг 23.1% 8.9% 433 г
Цинк, Zn 2.0974 мг 12 мг 17.5% 6.7% 572 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.718 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.952 г ~
Аргинин* 1.291 г ~
Валин 1.33 г ~
Гистидин* 1.272 г ~
Изолейцин 0.984 г ~
Лейцин 1.803 г ~
Лизин 2.045 г ~
Метионин 0.445 г ~
Метионин + Цистеин 0.759 г ~
Треонин 0.955 г ~
Триптофан 0.446 г ~
Фенилаланин 1.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.013 г ~
Заменимые аминокислоты 4.907 г ~
Аланин 0.954 г ~
Аспарагиновая кислота 1.58 г ~
Гидроксипролин 0.121 г ~
Глицин 0.66 г ~
Глутаминовая кислота 3.213 г ~
Пролин 1.38 г ~
Серин 0.994 г ~
Тирозин 0.983 г ~
Цистеин 0.32 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.284 г от 4.7 до 16.8 г 6% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.66 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.134 г ~
10:0 Каприновая 0.434 г ~
12:0 Лауриновая 0.4 г ~
14:0 Миристиновая 0.84 г ~
15:0 Пентадекановая 0.1 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.364 г ~
17:0 Маргариновая 0.066 г ~
18:0 Стеариновая 1.217 г ~
20:0 Арахиновая 0.071 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.802 г min 16.8 г 16.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.134 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.234 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.668 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с сыром и курой составляет 259,9 кКал.

  • Порция = 87 гр (226.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».