| Лук репчатый | 3 Штука |
| Чеснок | 5 г |
| Соус "Тонкацу" | 45 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Паприка, перец сладкий молотый | 1 tsp |
| Кокосовое молоко | 100 г |
| Фасоль белая, мелкая, зрелые семена, вареная, без соли | 450 г |
| Сок лимонный | 15 г |
| Вода | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114.9 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1466 г |
| Белки | 5.3 г | 76 г | 7% | 6.1% | 1434 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 5% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 17.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 6 г | 20 г | 30% | 26.1% | 333 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 25.3 мкг | 900 мкг | 2.8% | 2.4% | 3557 г |
| альфа Каротин | 1.363 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 3.1% | 2809 г |
| бета Криптоксантин | 14.166 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 43.383 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 8.1% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 2.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.34 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 11521 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.212 мг | 5 мг | 4.2% | 3.7% | 2358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.141 мг | 2 мг | 7.1% | 6.2% | 1418 г |
| Витамин В9, фолаты | 71.203 мкг | 400 мкг | 17.8% | 15.5% | 562 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.04 мг | 90 мг | 6.7% | 5.8% | 1490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.186 мг | 15 мг | 1.2% | 1% | 8065 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.515 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 9709 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4679 мг | 20 мг | 2.3% | 2% | 4274 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 358.17 мг | 2500 мг | 14.3% | 12.4% | 698 г |
| Кальций, Ca | 47.76 мг | 1000 мг | 4.8% | 4.2% | 2094 г |
| Кремний, Si | 1.241 мг | 30 мг | 4.1% | 3.6% | 2417 г |
| Магний, Mg | 40.78 мг | 400 мг | 10.2% | 8.9% | 981 г |
| Натрий, Na | 4.13 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.3% | 31477 г |
| Сера, S | 63.99 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.6% | 1563 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 11.2% | 775 г |
| Хлор, Cl | 21.5 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.8% | 10698 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 8.7% | 1001 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 2.912 мкг | 10 мкг | 29.1% | 25.3% | 343 г |
| Литий, Li | 0.016 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3279 мг | 2 мг | 16.4% | 14.3% | 610 г |
| Медь, Cu | 126.42 мкг | 1000 мкг | 12.6% | 11% | 791 г |
| Молибден, Mo | 2.128 мкг | 70 мкг | 3% | 2.6% | 3289 г |
| Никель, Ni | 0.829 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 117.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.201 мкг | 55 мкг | 2.2% | 1.9% | 4580 г |
| Фтор, F | 9.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 43057 г |
| Хром, Cr | 0.71 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.2% | 7042 г |
| Цинк, Zn | 0.8309 мг | 12 мг | 6.9% | 6% | 1444 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.232 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.314 г | ~ | |||
| Валин | 0.238 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.127 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.205 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.366 г | ~ | |||
| Лизин | 0.319 г | ~ | |||
| Метионин | 0.069 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.196 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.556 г | ~ | |||
| Глицин | 0.184 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.73 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.247 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.052 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 6.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.105 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.2% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.401 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.104 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.079 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Похлебка из белой фасоли составляет 114,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».