Мой здоровый рацион

Рецепт Коктейль 26.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Коктейль 26.09

Грецкий орех 29 г
Инжир сушеный 43 г
Банан 121 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности 452 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Коктейль 26.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.2 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1528 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.2% 2171 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.7% 1037 г
Углеводы 11.7 г 219 г 5.3% 4.8% 1872 г
Углеводы (общие) 13.5 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 8.2% 1111 г
Вода 76.3 г 2273 г 3.4% 3.1% 2979 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26 мкг 900 мкг 2.9% 2.6% 3462 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.044 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11364 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 3.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 6.4% 1429 г
Витамин В4, холин 21.19 мг 500 мг 4.2% 3.8% 2360 г
Витамин В5, пантотеновая 0.379 мг 5 мг 7.6% 6.9% 1319 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 6.8% 1342 г
Витамин В9, фолаты 9.442 мкг 400 мкг 2.4% 2.2% 4236 г
Витамин В12, кобаламин 0.28 мкг 3 мкг 9.3% 8.4% 1071 г
Витамин C, аскорбиновая 3.27 мг 90 мг 3.6% 3.3% 2752 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.275 мг 15 мг 1.8% 1.6% 5455 г
Витамин Н, биотин 3.176 мкг 50 мкг 6.4% 5.8% 1574 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.3263 мг 20 мг 6.6% 6% 1508 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 236.24 мг 2500 мг 9.4% 8.5% 1058 г
Кальций, Ca 99.2 мг 1000 мг 9.9% 9% 1008 г
Кремний, Si 22.676 мг 30 мг 75.6% 68.6% 132 г
Магний, Mg 27.02 мг 400 мг 6.8% 6.2% 1480 г
Натрий, Na 41.9 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3103 г
Сера, S 29.06 мг 1000 мг 2.9% 2.6% 3441 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 10% 911 г
Хлор, Cl 89.27 мг 2300 мг 3.9% 3.5% 2576 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 2.57 мкг ~
Железо, Fe 0.269 мг 18 мг 1.5% 1.4% 6691 г
Йод, I 6.51 мкг 150 мкг 4.3% 3.9% 2304 г
Кобальт, Co 1.066 мкг 10 мкг 10.7% 9.7% 938 г
Литий, Li 1.378 мкг ~
Марганец, Mn 0.1743 мг 2 мг 8.7% 7.9% 1147 г
Медь, Cu 65.87 мкг 1000 мкг 6.6% 6% 1518 г
Молибден, Mo 5.074 мкг 70 мкг 7.2% 6.5% 1380 г
Никель, Ni 17.96 мкг ~
Олово, Sn 9.11 мкг ~
Рубидий, Rb 19 мкг ~
Селен, Se 1.849 мкг 55 мкг 3.4% 3.1% 2975 г
Стронций, Sr 15.86 мкг ~
Титан, Ti 0.4 мкг ~
Фтор, F 46.11 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8675 г
Хром, Cr 6.06 мкг 50 мкг 12.1% 11% 825 г
Цинк, Zn 0.4607 мг 12 мг 3.8% 3.4% 2605 г
Цирконий, Zr 5.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.899 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.8 г ~
Лактоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.971 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.072 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 1.233 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.208 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.227 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.024 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.352 г от 0.9 до 3.7 г 39.1% 35.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.655 г от 4.7 до 16.8 г 35.2% 31.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.836 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.077 г ~
6:0 Капроновая 0.056 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.063 г ~
12:0 Лауриновая 0.07 г ~
14:0 Миристиновая 0.38 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.646 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.304 г ~
20:0 Арахиновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.404 г min 16.8 г 8.4% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.041 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.049 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.108 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.964 г от 11.2 до 20.6 г 17.5% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.56 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.34 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Коктейль 26.09 составляет 110,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».