Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколад 2024 09 25. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад 2024 09 25

Сахар песок 3 г
Замениталь сахара подсластитель 10х Spar 0.5 г
Какао-порошок Красная цена 15 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) 100 г
Каррагинан йота 2024 09 20 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад 2024 09 25".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.4 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1823 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.8% 1382 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 7.7% 1400 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 4.1% 2607 г
Углеводы (общие) 5.6 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 9.2% 1176 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.5% 3088 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.6 мкг 900 мкг 1.4% 1.5% 7143 г
Ретинол 0.013 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 4.978 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.3% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.168 мг 1.8 мг 9.3% 10.1% 1071 г
Витамин В4, холин 21.69 мг 500 мг 4.3% 4.7% 2305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 4.3% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.9% 5556 г
Витамин В9, фолаты 7.729 мкг 400 мкг 1.9% 2.1% 5175 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 6.2% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 0.39 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23077 г
Витамин D, кальциферол 0.043 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 23256 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.1% 115385 г
Витамин Н, биотин 2.739 мкг 50 мкг 5.5% 6% 1825 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.0611 мг 20 мг 5.3% 5.7% 1885 г
Ниацин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 456.28 мг 2500 мг 18.3% 19.8% 548 г
Кальций, Ca 111.83 мг 1000 мг 11.2% 12.1% 894 г
Магний, Mg 73.36 мг 400 мг 18.3% 19.8% 545 г
Натрий, Na 46.18 мг 1300 мг 3.6% 3.9% 2815 г
Сера, S 48.53 мг 1000 мг 4.9% 5.3% 2061 г
Фосфор, P 170.9 мг 800 мг 21.4% 23.2% 468 г
Хлор, Cl 87.34 мг 2300 мг 3.8% 4.1% 2633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.9 мкг ~
Железо, Fe 2.121 мг 18 мг 11.8% 12.8% 849 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 4.2% 2542 г
Кобальт, Co 0.723 мкг 10 мкг 7.2% 7.8% 1383 г
Марганец, Mn 0.4938 мг 2 мг 24.7% 26.7% 405 г
Медь, Cu 482.43 мкг 1000 мкг 48.2% 52.2% 207 г
Молибден, Mo 4.192 мкг 70 мкг 6% 6.5% 1670 г
Олово, Sn 12.58 мкг ~
Селен, Se 2.515 мкг 55 мкг 4.6% 5% 2187 г
Стронций, Sr 14.25 мкг ~
Фтор, F 16.77 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23852 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 3.7% 2976 г
Цинк, Zn 1.1643 мг 12 мг 9.7% 10.5% 1031 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.164 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.047 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.028 г ~
Треонин 0.109 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.14 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.135 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.133 г ~
Глутаминовая кислота 0.419 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.102 г от 4.7 до 16.8 г 2.2% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.401 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.254 г min 16.8 г 7.5% 8.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.444 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.055 г ~
Прочие вещества
Кофеин 10.218 мг ~
Теобромин 345.066 мг ~

Энергетическая ценность Шоколад 2024 09 25 составляет 92,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».