| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 110 г |
| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива вязкая) | 110 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Кипячение) | 485 г |
| Вода | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.5 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1627 г |
| Белки | 3.7 г | 76 г | 4.9% | 4.7% | 2054 г |
| Жиры | 2.1 г | 56 г | 3.8% | 3.7% | 2667 г |
| Углеводы | 17.4 г | 219 г | 7.9% | 7.6% | 1259 г |
| Углеводы (общие) | 19.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.7% | 1250 г |
| Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 2999 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.6 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 11842 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 4.5% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 26.96 мг | 500 мг | 5.4% | 5.2% | 1855 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.064 мг | 2 мг | 3.2% | 3.1% | 3125 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.902 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.2% | 8160 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.3% | 39130 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.9% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 3.149 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.1% | 1588 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.8% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5773 мг | 20 мг | 7.9% | 7.6% | 1268 г |
| Ниацин | 0.662 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.56 мг | 2500 мг | 5.2% | 5% | 1930 г |
| Кальций, Ca | 61.22 мг | 1000 мг | 6.1% | 5.9% | 1633 г |
| Кремний, Si | 20.748 мг | 30 мг | 69.2% | 66.9% | 145 г |
| Магний, Mg | 35.35 мг | 400 мг | 8.8% | 8.5% | 1132 г |
| Натрий, Na | 27.48 мг | 1300 мг | 2.1% | 2% | 4731 г |
| Сера, S | 30.13 мг | 1000 мг | 3% | 2.9% | 3319 г |
| Фосфор, P | 95.5 мг | 800 мг | 11.9% | 11.5% | 838 г |
| Хлор, Cl | 58.07 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.4% | 3961 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 132.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.93 мг | 18 мг | 5.2% | 5% | 1935 г |
| Йод, I | 3.91 мкг | 150 мкг | 2.6% | 2.5% | 3836 г |
| Кобальт, Co | 0.893 мкг | 10 мкг | 8.9% | 8.6% | 1120 г |
| Литий, Li | 1.055 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 15.7% | 615 г |
| Медь, Cu | 108.28 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 10.4% | 924 г |
| Молибден, Mo | 7.205 мкг | 70 мкг | 10.3% | 10% | 972 г |
| Никель, Ni | 1.467 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.692 мкг | 55 мкг | 4.9% | 4.7% | 2043 г |
| Стронций, Sr | 43.47 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.49 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 8991 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 3.2% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.5918 мг | 12 мг | 4.9% | 4.7% | 2028 г |
| Цирконий, Zr | 5.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.708 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.091 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.074 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.195 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.12 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.401 г | ~ | |||
| Пролин | 0.096 г | ~ | |||
| Серин | 0.109 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.054 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.179 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.8% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.5 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.105 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.104 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.082 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.667 г | min 16.8 г | 4% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.194 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из гречки и риса составляет 103,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».