| Скумбрия атлантическая (Тушение) | 150 г |
| Кабачок (Тушение) | 100 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 100 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Сельдерей (Тушение) | 30 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 134.8 ккал | 1684 ккал | 8% | 5.9% | 1249 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 6.5% | 1134 г |
| Жиры | 10.1 г | 56 г | 18% | 13.4% | 554 г |
| Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 1.3% | 5475 г |
| Углеводы (общие) | 4.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.6% | 1333 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 2991 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.2 мкг | 900 мкг | 10.7% | 7.9% | 936 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.56 мг | 5 мг | 11.2% | 8.3% | 893 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.2% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.133 мг | 1.8 мг | 7.4% | 5.5% | 1353 г |
| Витамин В4, холин | 26.2 мг | 500 мг | 5.2% | 3.9% | 1908 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.377 мг | 5 мг | 7.5% | 5.6% | 1326 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.297 мг | 2 мг | 14.9% | 11.1% | 673 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.711 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5960 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.86 мкг | 3 мкг | 128.7% | 95.5% | 78 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.82 мг | 90 мг | 7.6% | 5.6% | 1320 г |
| Витамин D, кальциферол | 5.01 мкг | 10 мкг | 50.1% | 37.2% | 200 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.9 мг | 15 мг | 12.7% | 9.4% | 789 г |
| Витамин Н, биотин | 0.788 мкг | 50 мкг | 1.6% | 1.2% | 6345 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.9 мкг | 120 мкг | 8.3% | 6.2% | 1212 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9636 мг | 20 мг | 19.8% | 14.7% | 505 г |
| Ниацин | 2.917 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 292.14 мг | 2500 мг | 11.7% | 8.7% | 856 г |
| Кальций, Ca | 32.75 мг | 1000 мг | 3.3% | 2.4% | 3053 г |
| Кремний, Si | 9.413 мг | 30 мг | 31.4% | 23.3% | 319 г |
| Магний, Mg | 30.52 мг | 400 мг | 7.6% | 5.6% | 1311 г |
| Натрий, Na | 44.56 мг | 1300 мг | 3.4% | 2.5% | 2917 г |
| Сера, S | 76.74 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.7% | 1303 г |
| Фосфор, P | 122.9 мг | 800 мг | 15.4% | 11.4% | 651 г |
| Хлор, Cl | 75.31 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.4% | 3054 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 149.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 86.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 4.8% | 1548 г |
| Йод, I | 7.81 мкг | 150 мкг | 5.2% | 3.9% | 1921 г |
| Кобальт, Co | 9.514 мкг | 10 мкг | 95.1% | 70.5% | 105 г |
| Литий, Li | 9.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1545 мг | 2 мг | 7.7% | 5.7% | 1294 г |
| Медь, Cu | 134.27 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 9.9% | 745 г |
| Молибден, Mo | 4.361 мкг | 70 мкг | 6.2% | 4.6% | 1605 г |
| Никель, Ni | 7.741 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.209 мкг | 55 мкг | 20.4% | 15.1% | 491 г |
| Стронций, Sr | 4.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 459.43 мкг | 4000 мкг | 11.5% | 8.5% | 871 г |
| Хром, Cr | 19.81 мкг | 50 мкг | 39.6% | 29.4% | 252 г |
| Цинк, Zn | 0.5366 мг | 12 мг | 4.5% | 3.3% | 2236 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.395 г | ~ | |||
| Валин | 0.364 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.289 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.403 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.584 г | ~ | |||
| Лизин | 0.552 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.288 г | ~ | |||
| Треонин | 0.299 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.439 г | ~ | |||
| Аланин | 0.512 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.764 г | ~ | |||
| Глицин | 0.261 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.293 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.26 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.82 г | от 0.9 до 3.7 г | 91.1% | 67.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.1% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 21.78 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.993 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.216 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.5 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.52 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.269 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.79 г | min 16.8 г | 28.5% | 21.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.383 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.865 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.338 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.378 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.6% | 15.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.248 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.035 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.462 г | ~ |
Энергетическая ценность Скумбрия тешеная с овощами 03 (555гр, 576,3ккал) - (429) составляет 134,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».