Мой здоровый рацион

Рецепт Курица, запечённая с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Курица, запечённая с кабачком

Кабачок (Запекание) 238 г
Altero масло подсол. с доб. оливкового 21 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый (Запекание) 64 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 36 г
Куриный окорочок (Запекание) 603 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, запечённая с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.8 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 749 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 12.3% 362 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 11.4% 389 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.5% 8423 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.8% 2500 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3708 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.5 мкг 900 мкг 4.2% 1.9% 2400 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 0.4% 10417 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 5% 891 г
Витамин В4, холин 3.98 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 0.9% 4878 г
Витамин В9, фолаты 2.549 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 15692 г
Витамин C, аскорбиновая 3.41 мг 90 мг 3.8% 1.7% 2639 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.506 мг 15 мг 10% 4.4% 996 г
Витамин Н, биотин 0.244 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 20492 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин РР, НЭ 4.4279 мг 20 мг 22.1% 9.8% 452 г
Ниацин 4.367 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 370.71 мг 2500 мг 14.8% 6.6% 674 г
Кальций, Ca 30.6 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3268 г
Кремний, Si 11.525 мг 30 мг 38.4% 17.1% 260 г
Магний, Mg 24.69 мг 400 мг 6.2% 2.8% 1620 г
Натрий, Na 215.31 мг 1300 мг 16.6% 7.4% 604 г
Сера, S 214.23 мг 1000 мг 21.4% 9.5% 467 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 8% 560 г
Хлор, Cl 283.97 мг 2300 мг 12.3% 5.5% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 2.228 мг 18 мг 12.4% 5.5% 808 г
Йод, I 3.08 мкг 150 мкг 2.1% 0.9% 4870 г
Кобальт, Co 11.117 мкг 10 мкг 111.2% 49.5% 90 г
Литий, Li 1.551 мкг ~
Марганец, Mn 0.1 мг 2 мг 5% 2.2% 2000 г
Медь, Cu 122.69 мкг 1000 мкг 12.3% 5.5% 815 г
Молибден, Mo 17.181 мкг 70 мкг 24.5% 10.9% 407 г
Никель, Ni 1.374 мкг ~
Рубидий, Rb 61.4 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Фтор, F 131.51 мкг 4000 мкг 3.3% 1.5% 3042 г
Хром, Cr 27.9 мкг 50 мкг 55.8% 24.8% 179 г
Цинк, Zn 1.8976 мг 12 мг 15.8% 7% 632 г
Цирконий, Zr 0.26 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 1.926 г ~
Валин 1.086 г ~
Гистидин* 0.751 г ~
Изолейцин 1.025 г ~
Лейцин 1.849 г ~
Лизин 2.402 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.804 г ~
Треонин 1.004 г ~
Триптофан 0.356 г ~
Фенилаланин 0.963 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.716 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 1.319 г ~
Аспарагиновая кислота 1.893 г ~
Гидроксипролин 0.198 г ~
Глицин 1.338 г ~
Глутаминовая кислота 3.086 г ~
Пролин 1.18 г ~
Серин 0.982 г ~
Тирозин 0.753 г ~
Цистеин 0.376 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.504 г от 0.9 до 3.7 г 100% 44.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.116 г от 4.7 до 16.8 г 2.5% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.06 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.591 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.083 г ~
15:0 Пентадекановая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.479 г ~
17:0 Маргариновая 0.073 г ~
18:0 Стеариновая 0.635 г ~
20:0 Арахиновая 0.083 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.608 г min 16.8 г 33.4% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.031 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.979 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.083 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.756 г от 11.2 до 20.6 г 33.5% 14.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.104 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.593 г ~

Энергетическая ценность Курица, запечённая с кабачком составляет 224,8 кКал.

  • Порция = 100 гр (224.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».