| Рисовая мука, белая | 110 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Кефир 1% жирности | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.7 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1279 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 5.8% | 1310 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 4.2% | 1806 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 6.8% | 1117 г |
| Углеводы (общие) | 19.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3238 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 51 мкг | 900 мкг | 5.7% | 4.3% | 1765 г |
| Ретинол | 0.049 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 7.8% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 54.32 мг | 500 мг | 10.9% | 8.3% | 920 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 9.9% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.068 мг | 2 мг | 3.4% | 2.6% | 2941 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.765 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5151 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 8.5% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.41 мг | 90 мг | 0.5% | 0.4% | 21951 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.438 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.3% | 2283 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.141 мг | 15 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин Н, биотин | 6.025 мкг | 50 мкг | 12.1% | 9.2% | 830 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5049 мг | 20 мг | 7.5% | 5.7% | 1329 г |
| Ниацин | 0.096 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 129.51 мг | 2500 мг | 5.2% | 3.9% | 1930 г |
| Кальций, Ca | 82.67 мг | 1000 мг | 8.3% | 6.3% | 1210 г |
| Магний, Mg | 15.53 мг | 400 мг | 3.9% | 3% | 2576 г |
| Натрий, Na | 56.76 мг | 1300 мг | 4.4% | 3.3% | 2290 г |
| Сера, S | 64.99 мг | 1000 мг | 6.5% | 4.9% | 1539 г |
| Фосфор, P | 110.9 мг | 800 мг | 13.9% | 10.6% | 721 г |
| Хлор, Cl | 89.41 мг | 2300 мг | 3.9% | 3% | 2572 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.596 мг | 18 мг | 3.3% | 2.5% | 3020 г |
| Йод, I | 9.22 мкг | 150 мкг | 6.1% | 4.6% | 1627 г |
| Кобальт, Co | 2.49 мкг | 10 мкг | 24.9% | 18.9% | 402 г |
| Марганец, Mn | 0.1998 мг | 2 мг | 10% | 7.6% | 1001 г |
| Медь, Cu | 67.24 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.1% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 13.931 мкг | 70 мкг | 19.9% | 15.1% | 502 г |
| Олово, Sn | 8.82 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.104 мкг | 55 мкг | 16.6% | 12.6% | 604 г |
| Стронций, Sr | 10 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.55 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 17738 г |
| Хром, Cr | 1.96 мкг | 50 мкг | 3.9% | 3% | 2551 г |
| Цинк, Zn | 0.7096 мг | 12 мг | 5.9% | 4.5% | 1691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.266 г | ~ | |||
| Валин | 0.226 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.099 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.17 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.317 г | ~ | |||
| Лизин | 0.221 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.141 г | ~ | |||
| Треонин | 0.165 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.055 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.211 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Глицин | 0.14 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Пролин | 0.138 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.08 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.435 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.3% | 7.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.53 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.083 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.178 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.246 г | min 16.8 г | 7.4% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.078 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.896 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.357 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.283 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинчики на кефире составляет 131,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».