| Творог 9% жирности | 800 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 57 г |
| Яйцо куриное | 200 г |
| Сметана 15% жирности | 150 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Манка [Dobele] | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 761 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8.2% | 551 г |
| Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 10.1% | 448 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.6% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.2% | 3820 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.3 мкг | 900 мкг | 12.6% | 5.7% | 794 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.5% | 10417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 6.2% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 69.38 мг | 500 мг | 13.9% | 6.3% | 721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.408 мг | 5 мг | 8.2% | 3.7% | 1225 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 2.1% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.445 мкг | 400 мкг | 5.9% | 2.7% | 1706 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.731 мкг | 3 мкг | 24.4% | 11% | 410 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.439 мкг | 10 мкг | 4.4% | 2% | 2278 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.29 мг | 15 мг | 1.9% | 0.9% | 5172 г |
| Витамин Н, биотин | 6.546 мкг | 50 мкг | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9904 мг | 20 мг | 15% | 6.8% | 669 г |
| Ниацин | 0.283 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.26 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.9% | 2421 г |
| Кальций, Ca | 118.61 мг | 1000 мг | 11.9% | 5.4% | 843 г |
| Магний, Mg | 16.81 мг | 400 мг | 4.2% | 1.9% | 2380 г |
| Натрий, Na | 50.14 мг | 1300 мг | 3.9% | 1.8% | 2593 г |
| Сера, S | 139.14 мг | 1000 мг | 13.9% | 6.3% | 719 г |
| Фосфор, P | 170.4 мг | 800 мг | 21.3% | 9.6% | 469 г |
| Хлор, Cl | 124.58 мг | 2300 мг | 5.4% | 2.4% | 1846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 36 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.672 мг | 18 мг | 3.7% | 1.7% | 2679 г |
| Йод, I | 9.52 мкг | 150 мкг | 6.3% | 2.8% | 1576 г |
| Кобальт, Co | 2.159 мкг | 10 мкг | 21.6% | 9.8% | 463 г |
| Марганец, Mn | 0.0098 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20408 г |
| Медь, Cu | 60.27 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.7% | 1659 г |
| Молибден, Mo | 6.153 мкг | 70 мкг | 8.8% | 4% | 1138 г |
| Олово, Sn | 9.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.957 мкг | 55 мкг | 41.7% | 18.8% | 240 г |
| Стронций, Sr | 12.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.83 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 13409 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 1.9% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.4482 мг | 12 мг | 3.7% | 1.7% | 2677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.092 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.166 г | ~ | |||
| Лизин | 0.138 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.11 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.174 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.188 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.272 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.079 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.8% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.639 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.954 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.162 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.031 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.082 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.105 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.345 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.033 г | min 16.8 г | 24% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка 2 составляет 221,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».