| Свинина мясная (Жарка котлеты) | 250 г |
| Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 250 г |
| Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 280 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 594 г |
| Белки | 14.7 г | 76 г | 19.3% | 6.8% | 517 г |
| Жиры | 15.2 г | 56 г | 27.1% | 9.6% | 368 г |
| Углеводы | 21.9 г | 219 г | 10% | 3.5% | 1000 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.9% | 1818 г |
| Вода | 45.5 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4996 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.239 мг | 1.5 мг | 15.9% | 5.6% | 628 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.113 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.2% | 1593 г |
| Витамин В4, холин | 64.85 мг | 500 мг | 13% | 4.6% | 771 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.467 мг | 5 мг | 9.3% | 3.3% | 1071 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.299 мг | 2 мг | 15% | 5.3% | 669 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.134 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.3% | 2643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.893 мкг | 3 мкг | 29.8% | 10.5% | 336 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.15 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.949 мг | 15 мг | 6.3% | 2.2% | 1581 г |
| Витамин Н, биотин | 1.813 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2758 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7776 мг | 20 мг | 28.9% | 10.2% | 346 г |
| Ниацин | 3.118 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.66 мг | 2500 мг | 8.5% | 3% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 16.04 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.6% | 6234 г |
| Кремний, Si | 0.958 мг | 30 мг | 3.2% | 1.1% | 3132 г |
| Магний, Mg | 20.99 мг | 400 мг | 5.2% | 1.8% | 1906 г |
| Натрий, Na | 215.04 мг | 1300 мг | 16.5% | 5.8% | 605 г |
| Сера, S | 182.13 мг | 1000 мг | 18.2% | 6.4% | 549 г |
| Фосфор, P | 144.9 мг | 800 мг | 18.1% | 6.4% | 552 г |
| Хлор, Cl | 330.12 мг | 2300 мг | 14.4% | 5.1% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.084 мг | 18 мг | 11.6% | 4.1% | 864 г |
| Йод, I | 3.48 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.8% | 4310 г |
| Кобальт, Co | 6.287 мкг | 10 мкг | 62.9% | 22.2% | 159 г |
| Литий, Li | 0.045 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3808 мг | 2 мг | 19% | 6.7% | 525 г |
| Медь, Cu | 158.45 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 5.6% | 631 г |
| Молибден, Mo | 13.475 мкг | 70 мкг | 19.3% | 6.8% | 519 г |
| Никель, Ni | 6.596 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.98 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.212 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.1% | 25943 г |
| Фтор, F | 39.97 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 10008 г |
| Хром, Cr | 8.13 мкг | 50 мкг | 16.3% | 5.7% | 615 г |
| Цинк, Zn | 2.2385 мг | 12 мг | 18.7% | 6.6% | 536 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.657 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.716 г | ~ | |||
| Валин | 0.694 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.478 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.951 г | ~ | |||
| Лизин | 1.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.459 г | ~ | |||
| Треонин | 0.541 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.515 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.951 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.694 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.153 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.612 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.5 г | ~ | |||
| Серин | 0.519 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.44 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.164 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 7.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.632 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.366 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.299 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.205 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.484 г | min 16.8 г | 38.6% | 13.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.754 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.463 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.373 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.06 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты свинина+ говядина составляет 283,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».