| Картофель отварной по 1-206 | 355 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 54 г |
| Свекла, вареная | 274 г |
| Зелёный Горошек [Global Village] | 97 г |
| Капуста белокочанная, квашеная | 110 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 52.1 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 6% | 3232 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 4.8% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 10.2 г | 219 г | 4.7% | 9% | 2147 г |
| Углеводы (общие) | 10.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 19.2% | 1000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 7.1% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 123.4 мкг | 900 мкг | 13.7% | 26.3% | 729 г |
| бета Каротин | 0.744 мг | 5 мг | 14.9% | 28.6% | 672 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 6.9% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.4% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 8.49 мг | 500 мг | 1.7% | 3.3% | 5889 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.259 мг | 5 мг | 5.2% | 10% | 1931 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.144 мг | 2 мг | 7.2% | 13.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.185 мкг | 400 мкг | 7.8% | 15% | 1283 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.83 мг | 90 мг | 12% | 23% | 831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.089 мг | 15 мг | 0.6% | 1.2% | 16854 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 4% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.829 мг | 20 мг | 4.1% | 7.9% | 2413 г |
| Ниацин | 0.537 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 339.36 мг | 2500 мг | 13.6% | 26.1% | 737 г |
| Кальций, Ca | 17.28 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.3% | 5787 г |
| Магний, Mg | 19.9 мг | 400 мг | 5% | 9.6% | 2010 г |
| Натрий, Na | 177.57 мг | 1300 мг | 13.7% | 26.3% | 732 г |
| Сера, S | 13.12 мг | 1000 мг | 1.3% | 2.5% | 7622 г |
| Фосфор, P | 40.2 мг | 800 мг | 5% | 9.6% | 1990 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.673 мг | 18 мг | 3.7% | 7.1% | 2675 г |
| Марганец, Mn | 0.1749 мг | 2 мг | 8.7% | 16.7% | 1144 г |
| Медь, Cu | 101.26 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 19.4% | 988 г |
| Селен, Se | 0.409 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 13447 г |
| Фтор, F | 0.87 мкг | 4000 мкг | 459770 г | ||
| Цинк, Zn | 0.2389 мг | 12 мг | 2% | 3.8% | 5023 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.015 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.015 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.019 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.019 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 2.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.035 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.7% | 1.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.053 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.02 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 52,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».