Рецепт рулет из куриной грудки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты рулет из куриной грудки

Куриная грудка (филе) (Варка)

200 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рулет из куриной грудки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.3 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1218 г
Белки	30 г	76 г	39.5%	28.6%	253 г
Жиры	1.8 г	56 г	3.2%	2.3%	3111 г
Углеводы	0.6 г	219 г	0.3%	0.2%	36500 г
Вода	70 г	2273 г	3.1%	2.2%	3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ	100 мкг	900 мкг	11.1%	8%	900 г
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	2%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	2.5%	2951 г
Витамин В4, холин	108.57 мг	500 мг	21.7%	15.7%	461 г
Витамин В5, пантотеновая	1.143 мг	5 мг	22.9%	16.6%	437 г
Витамин В6, пиридоксин	0.714 мг	2 мг	35.7%	25.8%	280 г
Витамин В9, фолаты	6.143 мкг	400 мкг	1.5%	1.1%	6511 г
Витамин В12, кобаламин	0.857 мкг	3 мкг	28.6%	20.7%	350 г
Витамин C, аскорбиновая	1.29 мг	90 мг	1.4%	1%	6977 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.286 мг	15 мг	1.9%	1.4%	5245 г
Витамин Н, биотин	14.286 мкг	50 мкг	28.6%	20.7%	350 г
Витамин РР, НЭ	15.316 мг	20 мг	76.6%	55.4%	131 г
Макроэлементы
Калий, K	246.14 мг	2500 мг	9.8%	7.1%	1016 г
Кальций, Ca	11.43 мг	1000 мг	1.1%	0.8%	8749 г
Магний, Mg	88.46 мг	400 мг	22.1%	16%	452 г
Натрий, Na	11.14 мг	1300 мг	0.9%	0.7%	11670 г
Сера, S	265.71 мг	1000 мг	26.6%	19.2%	376 г
Фосфор, P	163.7 мг	800 мг	20.5%	14.8%	489 г
Хлор, Cl	110 мг	2300 мг	4.8%	3.5%	2091 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.42 мг	18 мг	7.9%	5.7%	1268 г
Йод, I	8.57 мкг	150 мкг	5.7%	4.1%	1750 г
Кобальт, Co	17.143 мкг	10 мкг	171.4%	123.9%	58 г
Марганец, Mn	0.0271 мг	2 мг	1.4%	1%	7380 г
Медь, Cu	108.57 мкг	1000 мкг	10.9%	7.9%	921 г
Фтор, F	185.71 мкг	4000 мкг	4.6%	3.3%	2154 г
Хром, Cr	12.86 мкг	50 мкг	25.7%	18.6%	389 г
Цинк, Zn	2.9357 мг	12 мг	24.5%	17.7%	409 г

Энергетическая ценность рулет из куриной грудки составляет 138,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок