| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 12 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 25 г |
| Сахар песок | 2 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 6 г |
| Яйцо куриное | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 0.5 г |
| Сосиски, молочные | 15 г |
| Помидор (томат), парниковый | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 266.4 ккал | 1684 ккал | 15.8% | 5.9% | 632 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.4% | 854 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 9.7% | 386 г |
| Углеводы | 25.1 г | 219 г | 11.5% | 4.3% | 873 г |
| Углеводы (общие) | 23.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 2.1% | 1818 г |
| Вода | 47.8 г | 2273 г | 2.1% | 0.8% | 4755 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 104.2 мкг | 900 мкг | 11.6% | 4.4% | 864 г |
| Ретинол | 0.092 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.6% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 2.7% | 1402 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 3% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 51.56 мг | 500 мг | 10.3% | 3.9% | 970 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.355 мг | 5 мг | 7.1% | 2.7% | 1408 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 1.6% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.65 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.4% | 2730 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.7% | 1395 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.36 мг | 90 мг | 1.5% | 0.6% | 6618 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.444 мкг | 10 мкг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.717 мг | 15 мг | 4.8% | 1.8% | 2092 г |
| Витамин Н, биотин | 3.888 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.9% | 1286 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.4% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8337 мг | 20 мг | 14.2% | 5.3% | 706 г |
| Ниацин | 0.942 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.8 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.1% | 1763 г |
| Кальций, Ca | 96.5 мг | 1000 мг | 9.7% | 3.6% | 1036 г |
| Кремний, Si | 1.595 мг | 30 мг | 5.3% | 2% | 1881 г |
| Магний, Mg | 14.85 мг | 400 мг | 3.7% | 1.4% | 2694 г |
| Натрий, Na | 699.5 мг | 1300 мг | 53.8% | 20.2% | 186 г |
| Сера, S | 85.13 мг | 1000 мг | 8.5% | 3.2% | 1175 г |
| Фосфор, P | 130 мг | 800 мг | 16.3% | 6.1% | 615 г |
| Хлор, Cl | 852.55 мг | 2300 мг | 37.1% | 13.9% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 337.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.64 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 2.5% | 1513 г |
| Йод, I | 4.39 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.1% | 3417 г |
| Кобальт, Co | 2.402 мкг | 10 мкг | 24% | 9% | 416 г |
| Литий, Li | 1.779 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2236 мг | 2 мг | 11.2% | 4.2% | 894 г |
| Медь, Cu | 58.17 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 2.2% | 1719 г |
| Молибден, Mo | 7.135 мкг | 70 мкг | 10.2% | 3.8% | 981 г |
| Никель, Ni | 1.472 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.744 мкг | 55 мкг | 12.3% | 4.6% | 816 г |
| Стронций, Sr | 2.5 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.37 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.9 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22346 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.3% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.6628 мг | 12 мг | 5.5% | 2.1% | 1811 г |
| Цирконий, Zr | 0.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.828 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.525 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.254 г | ~ | |||
| Валин | 0.321 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.192 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.245 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.4 г | ~ | |||
| Лизин | 0.367 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.105 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.228 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.434 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.873 г | ~ | |||
| Аланин | 0.247 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.423 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.197 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.273 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.468 г | от 4.7 до 16.8 г | 10% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.865 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.275 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.067 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.077 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.216 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.25 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.73 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.445 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.87 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.166 г | min 16.8 г | 18.8% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.086 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.595 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.404 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.6% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.24 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 266,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».