| Репа (Жарка) | 42 г |
| Масло Оливковое для Жарки [Добрый День] | 33 г |
| Морковь (Жарка) | 137 г |
| Свекла (Жарка) | 166 г |
| Батат, картофель сладкий (Жарка) | 219 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 92 г |
| Чеснок (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 2.5% | 3800 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 11.1% | 875 г |
| Углеводы | 9.3 г | 219 г | 4.2% | 4.1% | 2355 г |
| Углеводы (общие) | 14.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 12.7% | 769 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 565.1 мкг | 900 мкг | 62.8% | 61.3% | 159 г |
| бета Каротин | 2.921 мг | 5 мг | 58.4% | 57% | 171 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.05 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.7% | 3600 г |
| Витамин В4, холин | 10.09 мг | 500 мг | 2% | 2% | 4955 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 8.2% | 1185 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 6.3% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.553 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.4% | 7203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.96 мг | 90 мг | 10% | 9.8% | 1004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.7% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 2.6% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7301 мг | 20 мг | 3.7% | 3.6% | 2739 г |
| Ниацин | 0.353 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 299.16 мг | 2500 мг | 12% | 11.7% | 836 г |
| Кальций, Ca | 37.76 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2648 г |
| Кремний, Si | 22.79 мг | 30 мг | 76% | 74.2% | 132 г |
| Магний, Mg | 28.04 мг | 400 мг | 7% | 6.8% | 1427 г |
| Натрий, Na | 37.05 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.8% | 3509 г |
| Сера, S | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.2% | 4261 г |
| Фосфор, P | 53.1 мг | 800 мг | 6.6% | 6.4% | 1507 г |
| Хлор, Cl | 31.87 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.4% | 7217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 113.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 5.8% | 1693 г |
| Йод, I | 3.01 мкг | 150 мкг | 2% | 2% | 4983 г |
| Кобальт, Co | 1.994 мкг | 10 мкг | 19.9% | 19.4% | 502 г |
| Литий, Li | 11.138 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 11.8% | 830 г |
| Медь, Cu | 133.92 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 13.1% | 747 г |
| Молибден, Mo | 7.021 мкг | 70 мкг | 10% | 9.8% | 997 г |
| Никель, Ni | 4.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.802 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.5% | 6858 г |
| Стронций, Sr | 3.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.07 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19930 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 8.8% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.4883 мг | 12 мг | 4.1% | 4% | 2458 г |
| Цирконий, Zr | 0.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.303 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.261 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.032 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.035 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.021 г | ~ | |||
| Треонин | 0.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.569 г | ~ | |||
| Аланин | 0.035 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.151 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.048 г | от 4.7 до 16.8 г | 1% | 1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Овощи корневые обжаренные составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».