Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая

Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая)	70 г
Вода водопроводная, городская	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.5 ккал	1684 ккал	3.5%	6%	2879 г
Белки	1.9 г	76 г	2.5%	4.3%	4000 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	1.2%	14000 г
Углеводы	11.8 г	219 г	5.4%	9.2%	1856 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	20.5%	833 г
Вода	85.5 г	2273 г	3.8%	6.5%	2658 г
Зола	0.3 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	6.7%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.026 мг	1.8 мг	1.4%	2.4%	6923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.117 мг	15 мг	0.8%	1.4%	12821 г
Витамин РР, НЭ	1.0142 мг	20 мг	5.1%	8.7%	1972 г
Ниацин	0.642 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	63.22 мг	2500 мг	2.5%	4.3%	3954 г
Кальций, Ca	6.45 мг	1000 мг	0.6%	1%	15504 г
Магний, Mg	30.09 мг	400 мг	7.5%	12.8%	1329 г
Натрий, Na	3.14 мг	1300 мг	0.2%	0.3%	41401 г
Сера, S	14.42 мг	1000 мг	1.4%	2.4%	6935 г
Фосфор, P	49.3 мг	800 мг	6.2%	10.6%	1623 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.955 мг	18 мг	5.3%	9.1%	1885 г
Марганец, Mn	0.2184 мг	2 мг	10.9%	18.6%	916 г
Медь, Cu	78.27 мкг	1000 мкг	7.8%	13.3%	1278 г
Фтор, F	69.12 мкг	4000 мкг	1.7%	2.9%	5787 г
Цинк, Zn	0.3824 мг	12 мг	3.2%	5.5%	3138 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.498 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.2 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.078 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 58,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок