Рецепт Каша гречневая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша гречневая

Гречневая крупа продел (Варка без слива рассыпчатая)	80 г
Вода водопроводная, городская	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	83.4 ккал	1684 ккал	5%	6%	2019 г
Белки	2.6 г	76 г	3.4%	4.1%	2923 г
Жиры	0.6 г	56 г	1.1%	1.3%	9333 г
Углеводы	16.8 г	219 г	7.7%	9.2%	1304 г
Пищевые волокна	3.5 г	20 г	17.5%	21%	571 г
Вода	79.5 г	2273 г	3.5%	4.2%	2859 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.083 мг	1.5 мг	5.5%	6.6%	1807 г
Витамин В2, рибофлавин	0.038 мг	1.8 мг	2.1%	2.5%	4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.167 мг	15 мг	1.1%	1.3%	8982 г
Витамин РР, НЭ	1.4468 мг	20 мг	7.2%	8.6%	1382 г
Ниацин	0.916 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	90.03 мг	2500 мг	3.6%	4.3%	2777 г
Кальций, Ca	8.75 мг	1000 мг	0.9%	1.1%	11429 г
Магний, Mg	42.77 мг	400 мг	10.7%	12.8%	935 г
Натрий, Na	4.03 мг	1300 мг	0.3%	0.4%	32258 г
Сера, S	20.57 мг	1000 мг	2.1%	2.5%	4861 г
Фосфор, P	70.3 мг	800 мг	8.8%	10.6%	1138 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.362 мг	18 мг	7.6%	9.1%	1322 г
Марганец, Mn	0.3115 мг	2 мг	15.6%	18.7%	642 г
Медь, Cu	110.28 мкг	1000 мкг	11%	13.2%	907 г
Фтор, F	86.28 мкг	4000 мкг	2.2%	2.6%	4636 г
Цинк, Zn	0.5455 мг	12 мг	4.5%	5.4%	2200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.403 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.111 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша гречневая составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок